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김포 운양동 맛집인 <남도연>, 이곳은 남도 음식을 제대로 먹을 수 있는 곳입니다.

특히 벌교 꼬막을 이용해서 만들어 내는 “꼬막비빔밥”은 이곳에 최고 메뉴라 할

수 있습니다. 꼬막정식으로 더욱 푸짐하게 먹을 수 있는데 역시 전라도라는 얘기가

나올 정도로 반찬들도 모두 정갈하고 맛있게 나오고 있습니다. 뚝배기 안에 푸짐하게

들어간 꼬막과 날치알, 각종 야채들을 테이블 위에 있는 고추장을 넣고 비벼 먹으면

제대로 된 전라도 꼬막비빔밥을 먹을 수 있습니다.

[맛의 승부사- 꼬막비빔밥]

▶ 남도연

경기도 김포시 김포한강 11로 310

(운양동 1297-6 승문리앤포레 206호)

031-997-1255

[소문난 맛집- 숯불 생닭갈비]

▶ 들었다놨다참숯불닭갈비

서울 강남구 강남대로 100길 13(역삼동 619-5 101호)

02-569-5695

[비밀수첩- 주방용품 & 인테리어 소품 90% 싸게 사는 법]

여자들이 좋아할만 한 아기자기한 소품과 고급스러운 가구와 주방용품을 최대

90%까지 저렴하게 구입할 수 있는 가게가 있습니다. 모델하우스나 드라마에서만

보았던 고급 가구와 인테리어 소품을 최대 90%까지 저렴하게 살 수 있는 곳입니다.

이처럼 저렴하게 판매를 할 수 있는 것은 모델하우스에서 전시했던 가구들을 전시

기간이 끝나면 다시 회수해 팔기 때문입니다. 새 상품도 50~70%까지 저렴하게

구입 할 수 있습니다. 매달 해외에 나가 상품을 고르고 사 오기 때문에 이렇게

저렴하게 판매를 할 수 있습니다.

▶ 모델홈

경기도 성남시 분당구 궁내로 40번길 37-5

031-715-8809

▶ 오브쿡스

경기도 광주시 오포읍 포온대로 318

031-761-6415

[별난 자전거]

인천에 살고 있는 김대성(54) 씨는 무려 3m 높이에서 자전거를 타고 있습니다.

김대성 씨는 자전거를 직접 개조해서 상당히 다양한 종류의 자전거가 있습니다. 높이가

3m 이상인 3단 자전거부터 바퀴가 6개 달린 6m 높이의 기차 자전거, 한발로 땅을

구르면서 타는 킥보드 자전거까지 매우 다양한 자전거를 볼 수 있습니다. 그래서

자전거를 운전하는 방법도 여러 가지입니다. 누워서, 서서, 뒤로 타는 등 다양한

방법으로 자전거를 탑니다. 과연 김대성 씨는 이런 자전거를 왜 만든 것일까요?

어릴 때부터 자전거를 좋아 했던 주인공, 버려진 자전거를 모아서 취미 삼아 용접을

하다 특이한 자전거를 만들게 되었다고 합니다. 자신이 직접 만든 세상에 하나 뿐인

자전거를 타고 세상을 달리는 기분은 말로 표현할 수 없을 정도로 행복하다고 합니다.

[이보은 – 오이지 만들기]

▶재료- 백오이 50개, 설탕 900ml, 소주 350ml, 식초 900ml

1, 장아찌용 백오이를 가시를 제거하지 말고 물을 이용해서 먼지와 흙만 제거한다.

2, 용기에 손질한 백오이 50개를 담는다.

3, 설탕 900ml, 소주 350ml, 식초 900ml을 부어준다.

4, 무거운 것을 올려 숙성을 시켜 준다.

하루, 이틀 지나 물이 나오면 뒤집어 주고 10일이 지나면 먹을 수 있다.

기호에 따라 홍고추나 청고추를 넣어 준다.

[물없이 간장 오이지 만드는 법]

백오이 50개, 설탕 900ml, 소주 350ml, 식초 900ml에 간장을 추가만 하면

된다.

이렇게 만들어진 오이지를 오이지무침이나 오이지냉국, 국수 등에 넣어서 먹으면

더욱 맛있는 음식이 됩니다.

5월31일, 5월의 마지막 날 <생생정보, 개봉맛두>에서는 집으로라는 주제로 맛집을

소개합니다. 오늘도 두 곳에 맛집을 소개하는 한 곳은 “일본식 집밥”을 먹을 수

있는 <로야토야>라는 곳이고 또 한곳은 “프랑스 가정식”을 맛있게 먹을 수 있는

<루블랑>이라는 곳입니다. 일본식 집밥을 먹을 수 있는 <로야토야>라는 곳은 신사동과

연남동 두 곳에 있는데 오늘 소개하는 곳은 연남동에 있는 곳입니다.

주방은 오픈 주방으로 되어 있어서 음식을 만들고 있는 셰프들의 모습을 그대로 볼 수

있습니다. 물론 언제나 깨끗한 주방을 하고 있어 믿고 기분 좋게 먹을 수 있습니다.

[개봉맛두- 집으로]

▶ 일본식 집밥- 로야토야

서울 마포구 월드컵북로 6길 57

02-3142-0911

▶ 프랑스 가정식- 루블랑

서울 마포구 와우산로 25길 17

070-8849-2040

프랑스식 집밥(정식)은 점심에만 가능합니다.