영숙이네집 :: '2018/05/10 글 목록


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[딱 하나 바꿨을 뿐인데]

한교방 서울냉면- 육전냉면

서울 강남구 학동로 329

02-545-0090

해성바다장어탕- 장어 등갈비김치찜

충남 서산시 한마음 441-1

041-665-2789

 

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매주 목요일만 되면 더욱 기다려지는 프로가 있습니다. 대한민국 사람들이 모두

좋아 하는 프로그램인 <생생정보>, 그중에서도 더욱 인기를 얻고 있는 코너인

초저가의 비밀입니다. 오늘 초저가의 비밀에서는 어떤 음식들을 저렴한 가격으로

손님들에게 제공을 하는지 간략하게 보도록 하겠습니다. 초저가의 비밀 첫 번째

맛집은 남양주에 있는 <3500원 손칼국수>집입니다. 이곳은 가게 이름처럼 손칼국수를

3500원이라는 저렴한 가격에 판매를 하고 있습니다.

[초저가의 비밀]

3500원 손칼국수- 3500원 손칼국수

경기도 남양주시 덕소로 98

031-521-0336

10900원 보쌈&족발 3종 무제한- 계속주는족발보쌈

대전 서구 관저동로 93번길 43

050-7461-4553

 

 

또 한곳은 대전에 있는 <계속주는족발보쌈>입니다. 이곳에서는 10,900원에 보쌈과

족발 3종을 무한리필 해서 먹을 수 있는 곳입니다. 10900원 무제한에는 보쌈과

족발, 불족발, 냉채족발, 제육볶음,김치찌개, 라면사리까지 모두 먹을 수 있어 많은

사람들이 찾고 있는 곳입니다. 가격이 저렴한 만큼 이곳은 셀프식당으로 운영을 하고

있습니다. 그래서 손님들이 식당에서는 모든 것을 해야 합니다.

 

 

또한 7000원에 제육볶음을 8천원에 제육볶음과 밥,라면을 무한리필로 9천원에

제육볶음과 냉면, 밥을 9500원에 제육볶음, , 갈비탕을 무한리필해서 먹을 수

있는 곳입니다. 족발이나 보쌈이 별로 땡기기 않는 분들이라면 제육볶음을 무한리필

해서 먹어도 맛있게 먹을 수 있습니다.

식당 가운데 제육볶음과 다양한 반찬들을 먹을 수 있는 셀프바가 있어 이곳에서

원하는 음식을 가져다 먹으면 됩니다. 족발과 보쌈을 먹고 난 뒤 얼큰한 김치찌개로

마무리를 하면 정말 원 없이 먹었다고 할 수 있습니다.

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[집 밖을 안 나오는 여자- 서울]

무려 30년 동안 밖으로 나오지 않고 있는 여자가 있습니다. 방혜순(53)씨는 30년 전부터

마음의 문을 닫고 방 밖으로 나오지 않고 있다고 합니다. 집으로 찾아가 혜순 씨를 만난

제작진, 그녀는 8시간 동안 자리에 앉아 있기도 하고 혼자 웃기도 하는 등 이상 증세를

보였습니다. 그동안 가족들은 혜순 씨의 마음의 문을 열기 위해서 많은 노력을 했습니다.

30년 전에는 밝은 성격이였던 혜순 씨. 그런 그녀가 새벽 출근을 하던 중 흉기를 가진

남성들에게 폭행을 당했습니다. 그 이후로 혜순 씨는 집에 있는 시간이 길어졌고

어머니를 따라 잠깐 외출을 했지만 의지하던 어머니가 세상을 떠나자 모든 것을 단절해

버렸습니다. 과연 혜순 씨를 다시 세상으로 나오게 할 수 있을까요.

 

 

[숨은 글씨 그림 성남]

개그맨 이윤석 씨의 친한 친구 중에 놀아운 그림을 그리고 있다는 사람이 있습니다.

오로지 선으로만 그린 이윤석 씨의 캐리커처에는 놀라운 것이 숨어 있습니다. 그냥

보기에는 아무것도 없어 보이지만 자세히 보면 그림에 깊은 뜻이 숨어있습니다.

그림 안에 숨은 글씨가 보입니다, 그림 안에 글씨를 숨기는 남자 최희호 씨가 오늘의

주인공입니다. 주인공의 그림은 그림을 보는 방법부터가 다릅니다. 거꾸로, 돌려서 봐야

그림을 제대로 볼 수 있는 것입니다.

 

 

간단한 그림체지만 그 속에 담긴 메시지는 특별합니다. 2년 전 제주도에 파견 근무를

갔을 때 한라산을 보고 제주도라는 글씨를 발견했다고 합니다. 그것이 계기가 되어 숨

숨은 글씨를 그리기 시작했다고 합니다. 숨은 글씨 그림이 떨어져 살아야 했던 아이들과

교감하는 소통 창구가 되었습니다. 글씨로 한 폭의 그림을 그리고 있는 주인공을 만나

봅니다.

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오늘 만물상에서는 특급 다이어트 식단을 공개합니다. 배부르게 먹어도 쌀이 쏙

빠지는 다이어트 식단으로 이보은 표 콩요리 레시피를 공개합니다. 오늘 방송 내용과

조금은 다를 수 있지만 이보은 요리연구가가 소개했던 콩요리 중에서 "콩국수",

"콩전", "콩탕"을 만드는 방법을 소개합니다,

<이보은 요리연구가>

콩국수

재료- 흰콩1/4, 두부 1/4, 우유 11/2, 생수 5, 통깨 2큰술, 소금 약간,

중면 200g, 오이 1/2, 실파 2큰술

만드는 법

1, 흰콩은 하루 동안 물에 담가 불린다. 냄비에 콩과 생수 1컵을 넣고 8분 정도 삶아

찬물에 헹군 뒤 껍질을 벗기고 콩만 건져서 물기를 빼낸다.

2, 두부는 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹군 다음 물기를 제거하고 칼날로 으깨 면포에

감싸 물기를 제거한다.

3, 믹서기에 삶은 콩과 2의 두부와 우유,생수 4, 통깨를 넣고 곱게 간 뒤 냉장고에

넣는다.

4, 중면은 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군 뒤 채반에 올려 물기를 제거한다.

5, 오이는 껍질째 소금으로 문질러 씻어 어슷하게 썰어 곱게 채썬다.

6,그릇에 중면을 담고 3을 듬뿍 부은 뒤 5의 오이채와 송송 썬 실파를 올리고 소금으로

간을 맞춘다.

 

 

콩전

재료- 모둠 콩(강낭콩, 완두콩, 줄콩 등) 2, 콩비지 1/2, 부침가루 1/4, 건포도,

크랜베리, 소금 , 들기름, 식용유 .생수 약간씩

만드는 법

1, 모둠 콩은 씻어 물기를 빼고 굴게 다진다.

2, 볼에 콩비지와 부침가루를 섞오 소금으로 간을 하고 1이 콩을 넣어 반죽한다, 너무

걸쭉하게 되면 생수를 약간 넣는다.

3, 팬에 기름과 식용유를 두르고 지글지글 끓어 오르면 2의 콩 반죽을 한 숟가락 넣고

동그랗게 펼친 뒤 건포도, 크랜베리를 올려 앞뒤로 노릇하게 부친다.

 

 

콩탕

재료- 서래태 300g, 생수 4, 소금 약간, 콩탕 밑국물(북어대가리 2, 100g, 양파

1/2, 대파 잎 부분 2, 생수 1리터), 양념장( 송송 썬 실파, 간장 3큰술씩, 다진 청양

고추,고춧사루, 다진 마늘 , 참기름 1작은술, 깨소금,올리고당 1큰술)

만드는 법

1, 서리태는 4시간 이상 물에 불린 뒤 끓는 물에 20분간 삶아 찬물에 헹궈 물기를 제거한다.

2, 믹서에 1의 콩을 넣고 취향에 따라 소금을 약간 넣은 뒤 생수를 조금씩 부어가면서 곱게

갈아 체에 걸러 맑은 콩물만 받는다.

3, 냄비에 분량의 콩탕 밑국물 재료를 넣고 40분 정도 끓인 뒤 국물만 준비한다.

4, 냄비에 3의 콩탕 밑국물을 붓고 은근하게 끓이면서 2의 콩물을 조금씩 부어 5~7분 정도

끓인다,

5, 분량의 양념장 재료를 섞어 4의 콩탕에 끼얹어 간을 맞춘다.

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[말하는 고양이- 제주도]

제주도에 말하는 고양이가 있다고 합니다. “나가~”라고말하는 고양이는 현제 리조트에서

5년째 살고 있는 길고양이 오동통이라고 합니다. 제작진이 오동통을 찾아 갔을 때에는

말하기는커녕, 다른 고양이들처럼 야옹야옹 울기만 하고 풀숲으로 들어가 잠자기까지

합니다. 제작진은 오랜 기다림 끝에 나가~”라는 말하는 것을 들었습니다. 리조트 직원이

봐도 나가~”, 밥을 줘도 나가~”라고 고양이가 말하는 것을 들었습니다.

말하는 고양이 오동통이는 7개월 전 우연히 남자 직원이 나가라는 말을 듣고 따라 하기

시작했다고 합니다. 고양이가 나가~”라는 말을 하자 사람들이 호응을 하고 먹을 것이

생겨 더 자주 하게 되었다는 것입니다. 과연 정말로 고양이가 나가~”라는 말을 하는 것인지

전문가를 통해서 알아 보았습니다.

 

 

[8세 춤신춤왕- 아산]

초등학생 벨리댄스 신동을 소개합니다. 머리부터 발끝까지 몸 전체를 자유자재로 다루는

밸리댄스 신동 정해인(8) 양이 오늘의 주인공입니다. 해인 양은 타고난 유연함과 정확한

박자 감각으로 8살답지 않은 표정 연기까지 완벽합니다.

 

 

2년 동안 벨리댄스로 탄 상만 무려 30개나 넘고 국제대회에서도 입상을 할 정도로 뛰어난

실력을 가지고 있습니다. 해인 양은 어떤 노래에도 춤을 춥니다. 발라드부터 댄스곡까지

모두 벨리댄스로 소화해내는 것입니다. 집에서도 쉬지 않고 춤을 추고 있는 해인 양은

어렸을 때부터 유난히 춤을 좋아했다고 합니다. 우연히 다니게 된 벨리댄스 학원에서 운명을

만난 듯 흥을 마음껏 표출할 수 있었다고 합니다. 방송에서는 흥 부자 해인 양의 현란한

벨리댄스 실력을 함께 합니다.

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