서민갑부 300회 족발집 시흥동 오족교 테이크아웃 전문점 족발가게 대국민 서민갑부 발굴 프로젝트 윤현철 사장 망해가는 폐업 앞둔 족발집 어디 소상공인 연락처 촬영장소 공개

[서민갑부 300회 특집 족발집 위치]

이번 주, <서민갑부>는 300회 특집으로 아주 특별한 프로젝트를 실시합니다. 오늘 방송은 지금까지 자신들의 노하우로 힘들고 어려운 과정을 이겨내고 서민갑부에 오른 다양한 분야의 갑부들이 함께 출연합니다. 방송에는 지금까지 출연했던 서민갑부 10인이 출연해 특명을 받고 특별한 트로젝트를 함께 합니다.

 

현재 코로나19로 전국민이 힘든 상황에 빠져 있지만 그중에서도 가장 힘든 사람들 중에 자영업자들이라 할 수 있습니다. 더욱 악화되는 골목상권으로 경영난을 넘어 폐업 위기까지 내몰리고 있는 위기 상황입니다. 이들을 살리기 위해서 장사의 비법을 가지고 있는 서민갑주들이 함께 하는 것입니다. 300회 특집으로 준비한 “대국민 서민갑부 발굴 프로젝트”를 실시하면서 각 분야에서 자신의 비법을 가지고 있는 서민갑부들은 어려움에 처한 소상공인을 예비 서민갑부로 만들기 위한 미션을 수행합니다.

 

■ 오족교

서울 금천구 시흥대로 149

02-891-0078

 

 

 

“대국민 서민갑부 발굴 프로젝트”는 서민갑부 홈페이지와 각종 자영업자 커뮤니티 게시판 등을 통해서 도움이 절실하게 필요한 신청자들을 최종으로 두 가게를 선발했습니다. 오늘 방송에서는 서민갑부들이 망해가는 가게를 살리고 노하우를 아낌없이 알려줍니다.

첫 번째 사연 주인공은 3년 전 서울 시흥동에서 족발 장사를 시작한 윤현철 사장입니다. 그는 망한 족발집을 인수해 처음부터 가게 이미지가 좋지 않았고 이것을 만회하기 위해서 열심히 노력했지만 고기 속에 냉동 족이 섞여 들어오면서 씨 육수가 변질하기 시작했고 육수 맛을 잡기 위해서 많은 노력을 했지만 해답을 찾을 수 없어 이제는 자신감마저 무너져 버렸습니다. 족발은 삶아봤자 거의 다 버리고 남는 돈도 없어 폐업까지 고민을 하던 때 프로젝트에 참여개 재기를 꿈꾸게 된 것입니다.

 

서민갑부들은 윤현철 사장의 문제점을 파헤치고 그를 도와줄 비장의 무기를 선보입니다. 1:1 멘토링과 인테리어를 하기 위해서 서민갑부들이 대거 출동해 기족의 족발집을 테이크아웃 전문점으로 탈바꿈했습니다. 가연 윤현철 사장의 족발집은 서민갑주로 다시 태어날 수 있을까요.

 

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