생방송 오늘저녁 광명시장 대왕김밥 분식왕 비트김밥 산더미달걀김밥 매콤 간장 어묵김밥 멸치김밥 참치폭탄김밥 8가지 김밥 분식집

[생방송 오늘저녁- 분식왕 대왕김밥]

오늘 저녁에서는 전국에 있는 분식집을 돌아가며 분식왕을 찾아 봅니다. 오늘은 경기도 광명시에 있는 김밥집을 찾아가 봅니다. 이곳은 <비트김밥>이라는 곳으로 김밥을 만드는 것부터가 남다릅니다.

 

이곳 김밥은 다시마와 천이염, 양파 기름을 넣고 지은 밥에 직접 뽑은 황태육수를 달걀물가 함께 부쳐낸 달걀지단을 수북하게 넣어 김밥을 만드는 것이 포인트입니다. 그리고 김밥에 들어가는 단무지도 남다른 색을 뿜내고 있습니다. 그것은 비트를 이용해서 단무지를 직접 만들어 사용하고 있는 것입니다.

 

■ 비트김밥

경기도 광명시 광명로 865번길 7

0507-1378-8119

 

 

이곳 <비트김밥>에서는 기본으로 먹을 수 있는 비트김밥과 산더미달걀김밥, 매콤한 간장 어묵을 수뿍하게 너흔 어묵 김밥, 멸치라 듬뿍 들어간 멸치김밥, 참치가 듬뿍 들어간 참치폭탄김밥 등 무려 8가지의 김밥을 먹을 수 있습니다.

이곳 사장님인 강현숙 씨는 은행일을 하다가 남편을 따라 부동산일도 했고 두부를 팔기도 하다가 가게 한쪽에서 김밥을 팔았던 것이 지금의 김밥 맛집으로 성장하게 되었습니다. 김밥왕으로 이름을 날리고 있는 <비트김밥>에 강현숙 사장님의 대왕김밥을 만나 봅니다.

 

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