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[ 문전성시의 비밀]

광명동굴 맛집으로 알려지고 있는 이곳은 능이백숙으로 유명한 곳이다. 광명 KTX역도

가까워 방문을 하기에도 쉬운 곳에 위치하고 있다. 차를 가지고 방문을 해도 편안하게

주차를 할 수 있다. 이곳은 국내산 한약재료와 최상급 자연산 능이버섯을 사용해서

음식을 만들고 있다. 능이백숙누룽지백숙대가에서 가장 추천할 만한 메뉴가 바로

능이버섯오리황제해신탕이다. 문어와 전복이 들어가는 능이백숙이 있고 랍스타와

전복이 들어가는 능이황제해신탕이 있다. 손님들의 기호에 따라 닭으로 할지 아니면

오리로 먹을지 선택하면 된다.

 위 메뉴는 150,000원 180,000원으로 가격이 조금  비싸지만 4~5명 정도가 먹을 수 있기

 때문에 실질적으로 그렇게 많이 비싼 음식은 아니라 할 수 있다. 여름철 지치고 잃은

입맛을 능이버섯오리황제해신탕으로 몸보신을 하는 것도 좋을 듯 하다.

충북 청주에는 낙지로 유명한 곳이 있다. 예전에는 예가낙지마을이라는 상호로 장사를

했지만 얼마전부터 서가네 낙지마을 가게 이름으로 장사를 하고 있는 곳이다. 여전히

낙지요리를 맛있게 먹을 수 있다. 특히 산낙지철판볶음은 싱싱한 산낙지에 새우,

대패삼겹살, 양파추,콩나물 등을 넣고 매콤하게 볶아 내면 여름철 잃었던 입맛을 금방

되찾을 수 있는 메뉴다.

■ 능이백숙누룽지백숙대가- 능이버섯오리황제해신탕

경기도 광명시 밤일안로 7/02-898-6666

■ 서가네 낙지마을(구 예가낙지마을)- 산낙지철판볶음

충북 청주시 흥덕구 송절로 86/043-260-2332