영숙이네집 :: 생생정보통 장사의 신 연 매출 15억 부천 감자탕 대청마루 뼈감자탕 생생정보 7월3일


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부천에 있는 <대청마루>가 오늘 생생정보 장사의 신에 소개 됩니다. 이곳은 감자탕

전문점으로 연 매출 15억을 올리고 있는 대박집입니다. 뼈해장국과 우거지해장국,

해물뼈찜, 추어탕도 함께 판매를 하고 있어 점심시간에 해장국을 먹기 위해서 찾는

손님들도 상당히 많습니다. 그리고 대형 주차장까지 마련해 두어서 바쁜 시간에

방문을 해도 불편함 없이 맛있게 식사를 할 수 있습니다. 특히 점심시간에는 택시

운전하는 분들이 많이 찾고 있습니다.

[장사의 신]

대청마루 뼈감자탕- 연 매출 15억 감자탕

경기도 부천시 중동로 358 / 032-684-0412

가격: 25,000/32,000/37,000

영업시간: 08~2340/ 매주 일요일 휴무

 

 

그 동네에 맛집들은 택시를 운전하는 사람들이 많이 알고 있듯이 이곳도 택시운전

하는 분들에게 상당히 많은 인기를 얻고 있는 곳이라 뼈감자탕 등, 이곳에서 판매

하고 있는 음식들이 어떤지 미리 짐작을 할 수 있을 것입니다.

<대청마루>가 많은 사람들에게 인기를 얻고 있는 것은 아무래도 감자탕이나 해장국에

들어가는 등뼈에 있지 않을까 합니다. 부드러운 살이 푸짐하게 뼈에 붙어 있는 고기의

양에 놀라게 될 것입니다. 뼈에 있는 살코기를 겨자소스에 찍어서 먹으면 그 맛이

환상적입니다.

 

 

추가 반찬은 셀프 코너에 준비된 깍두기와 고추, 김치를 손님이 원하는 데로 먹을

수 있게 해 놓았습니다. 많은 사람들이 김치 맛에 반해 여러 번 가져다 먹는 것을

볼 수 있습니다. 감자탕 국물은 얼큰하기보다 구수한 된장 맛으로 깊은 맛을 느낄

수 있을 것입니다. 마지막으로는 볶음밥으로 마무리를 하면 됩니다.

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Posted by 영숙이네집 :