영숙이네집 :: 생방송 오늘저녁 송로버섯 짜장면 고기튀김 메밀김밥 치킨난반 송로버섯자장면 마포 충화반점 논현동 육미


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[국수의 신- 한정 판매 국수]

서울에 마포구 노고산동에 있는 <충화반점>에서는 이색적인 짜장면을 먹을 수

있는 곳입니다. 이곳의 짜장면은 세계 3대 진미라고 불리고 있는 송로버섯이 올라가

손님들에게 제공을 하고 있습니다. 면을 삶을 때에도 송로버섯 오일을 넣어 그

풍미가 환상적입니다. 짜장면 한 그릇에 가격은 19900원으로 일반 짜장면 3개정도

먹을 수 있는 가격이지만 많은 사람들이 이곳을 찾아 송로버섯짜장면을 먹고

있습니다.

송로버섯 자장면- 충화반점

서울시 마포구 백범로 18-9(노고산동 31- 66)

★070-4100-6221/ 영업시간 : 1130~2130(브레이크 타임 16~17)

메밀김밥- 육미

서울시 강남구 언주로 1369(논현동 107-34)

★02-542-8899/ 영업시간 1130~24(브레이크 타임 1430~18)

토요일 18~24(일요일 휴무)

 

 

이곳에서는 송로버섯 풍미가 가장 좋은 시기인 2~3개월 동안 한정판매를 하고 있어

먹고 싶을 때 마음대로 먹을 수 있는 짜장면이 아닙니다. 여기에 고기튀김까지 함께

하면 최고의 한끼를 먹을 수 있습니다.

서울 논현동에 있는 <육미>에서는 묘한 국수를 먹을 수 있습니다. 메밀국수라고 하는데

많은 사람들이 김밥을 먹고 있는 것입니다. 이곳은 국수를 김밥처럼 말아 먹는 곳입니다.

김밥에 들어가는 밥을 대신해서 메밀 면을 넣어 만든 메밀 김밥입니다.

 

 

3일동안 숙성한 소스에 메밀면을 담아 다시 12시간 숙성과정을 거치고 김 사이즈에

맞게 굳힌 다음, 김에 메밀면을 얹고 달걀말이, 아보카도 등 다양한 재료를 넣어 돌돌

말아줍니다. 이렇게 만든 메밀김밥은 많은 사람들에게 폭발적인 반응을 일으키고

있습니다. 김밥 한 줄 만들기 위해서 며칠이 걸리기 때문에 하루에 70줄 한정판매로

하고 있습니다. 그리고 메밀김밥과 함께 맛있게 먹을 수 있는 치킨난반도 끝내 줍니다.

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