영숙이네집 :: 생생정보통 통갈치조림 통갈치구이 철판통갈치조림 해물갈치조림 장사의 신 연 매출 20억 제주도 이금돈지


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제주도 맛집 <e금돈지>는 제주공항에서 아주 가까운 제주도 향토음식 전문점입니다.

이곳에서는 제주도 바다에서 해녀들이 매일매일 잡은 싱싱한 해산물과 제주바다에서

잡은 갈치와 고등어 등을 이용해서 제대로 된 제주도의 맛을 선보이고 있습니다.

제주도 향토음식인 돔베고기는 제주흑돼지를 맛있게 삶아 도마 위에 올려서 이곳에서도

제주흑돼지 맛을 볼 수 있습니다. 제주도를 찾는 관광객들도 많이 찾고 있지만 현지

주민들에게 이미 맛집으로 인정 받아 현지인들도 많이 찾고 있는 곳입니다.

[장사의 신- 연 매출 20억 통갈치조림+통갈치구이]

e금돈지

제주도 제주시 노연로 143

064-711-8866

가격: 철판통갈치조림(문어,전복,새우,성게미역국) 3~4119000

★통갈치구이+ 성게미역국 4100000

 

 

특히 직영 양식장에서 인삼농축액을 먹인 광어를 활어로 손님들에게 제공을 하고

있고 크기는 2kg 정도 만을 사용하고 있어 언제 방문을 하더라도 쫄깃쫄깃한 식감의

광어를 먹을 수 있습니다.

또한 가마솥에서 장작불로 직접 지은 고슬고슬한 맛을 볼 수 있는 밥도 무제한으로

먹을 수 있어 이곳을 찾는 사람들은 최소 두 공기 이상 밥을 먹을 정도입니다.

4인 한상코스에는 갈치조림을 비롯해서 고등어조림 객주리 조림, 우럭조림, 고등어

 

 

김치찜 등 다양한 구이와 싱싱한 회로 되어 있어 푸짐하게 먹을 수 있는 코스입니다.

살이 제대로 오른 통통한 제주갈치는 특별한 양념 없이 소금을 뿌려 구워주면 담백하고

고소한 통갈치구이를 제주바다의 느낌을 그대로 살려 먹을 수 있습니다.

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Posted by 영숙이네집 :