수미네 반찬 김수미 알배기배추물김치 김치말이국수 반건조민어맑은탕 민어조림 민어구이 소시지김치볶음 오징어전 레시피 공개 61회 수미샘

<수미네 반찬> 61회에서는 여름철 무더위와 장마철 우리 몸이 면역력이 떨어지는

것을 이겨낼 김수미표 레시피를 공개합니다. 오늘 음식재료는 비싸서 사먹을 엄두도

내지 못했던 재료로 맛있는 음식을 만들어 봅니다. 오늘의 재료는 바로 반건조

민어입니다. 김수미 쌤의 노하우로 저렴하게 민어 요리를 먹을 수 있는 레시피를

공개합니다.

마치 사골국물처럼 뽀얗게 우려낸 “반건조민어맑은탕”을 시작으로 자작자작 하게

간장에 조려낸 “민어조림”, 바삭하고 쫄깃한 살이 식감도 좋은 “민어구이”까지

만들어 봅니다.

 

 

또한 방학을 맞아 편식이 심한 아이들 때문에 걱정이 많은 주부들의 고민을 한방에

해결해줍니다. 바로 소시지와 묵은지가 만나 새롭게 탄생한 “소시지김치볶음”입니다.

그리고 아이들보다 어른들이 더 좋아 하는 쫀득하고 담백한 오징어를 이용해서

“오징어전” 레시피를 공개합니다.

마지막으로 지금까지 수미 쌤이 끝까지 공개하지 않고 마지막까지 감추고 있어떤

비법을 공개합니다.

 

 

바로 시원하고 새콤해서 여름에 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있는 “알배기배추

물김치”  레시피까지 오늘 저녁 방출합니다.

오늘 방송에는 동민의 자리까지 위협할 정도로 수미쌤의 사랑을 받은 신화의

앤디가 출연합니다.