생방송 오늘저녁 4대 전통 두부해물전골 버섯한우전골 보약 기력두부 한방두부 김포 김구원선생두부본점 여주 이남주자연아래버섯 맛 릴레이커메라

[맛, 릴레이카메라- 4대 전통 두부해물전골

 vs 버섯한우전골]

맛집에서 맛집으로 이어지는 진정한 맛집을 찾아다니는 릴레이 카메라에서 처음

소개하는 곳은 경기도 김포에 있는 <김구원선생두부 본점>입니다. 이곳에서는

두부해물전골로 억 단위 매출을 올리고 있습니다. 이곳에 인기 비결은 바로 4대째

이어오고 있는 전통 두부입니다. 8가지 약재와 산수유를 추출해 천연 두부 응고제를

넣어 세상에 어떤 두부와도 비교할 수 없을 정도로 고소한 맛을 볼 수 있습니다.

고소한 두부에 땀이 저절로 나는 매콤한 두부두루치기까지 더하면 찬바람이 부는

계절이 와도 전혀 걱정이 없습니다.

■ 김구원 선생 두부 본점

경기도 김포시 고촌읍 김포대로 319번길 43

070-4220-3330

 

 

■ 이남주자연아래버섯

경기도 여주시 강천면 강문로 326

031-886-5083

 

 

경기도 여주에는 40년 전통 버섯 명인이 직접 재배한 버섯으로 만든 “버섯한우전골”과

“버섯 떡갈비”를 먹을 수 있는 곳이 있습니다. 이곳은 <이남주자연아래버섯>이라는

곳으로 이곳은 산지에서 직송한 버섯을 이용해서 버섯 요리를 선보이고 있습니다.

직접 재배해 차원이 다른 쫄깃쫄깃한 식감이 최고인 버섯으로 다양한 음식을 만들고

있습니다. 4대 전통 두부해물전골에서 산지 직송 버섯 한우 전골까지 만나 봅니다.