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<수요미식회> 39회에서는 환절기를 앞두고 허해진 몸과 마음을 위로해

줄 수 있는 반찬을 소개합니다. 과연 오늘은 수미 샘이 어떤 반찬으로 우리를

즐겁게 해줄까요. 오늘 함께할 반찬은 몽글몽글하고 새하얀 순두부와 토실토실

하게 살이 제대로 차 있는 바지락이 들어가는 “바지락순두부찌개”를 함께

만들어 봅니다.

그리고 지금까지 맛본 사람들이 모두 감탄을 했던 초간단 “대파김치”와

학창시절을 생각나게 해주는 추억의 “옛날도시락”도 함께 만들어 봅니다.

옛날도시락에는 절대 빠질 수 없는 분홍 소시지 부침과 묵은지 김치볶음

등으로 만들어 냅니다.

[주문 제작 가구와 맞춤 신발]

우리 집에 딱 맞는 맞춤 가구와 내가 원하는 디자인과 색상, 발 치수 등 나에게

딱 맞는 신발을 만들어내는 사람들을 만나 봅니다.

1인 가구가 늘면서 내가 살고 있는 공간을 내가 원하는 스타일로 꾸미기 위해서

맞춤 가구를 찾는 사람들이 많아지고 있습니다. 경기도 용인에 있는 가구 공장에는

다양하고 독특한 맞춤 가구를 만들기 위해서 작업자들이 정신없이 일을 하고

있습니다.

나무를 재단하고 조립하는 가구 공장은 소음과 사방에 톱밥 먼지가 날려

전쟁터를 방불케 합니다. 그래서 귀마개와 마스크를 쓰고 10시간이 넘는 시간동안

작업을 해야 합니다. 수많은 공정을 통해서 만들어진 가구는 고객의 집으로 운반을

해야 합니다. 도착과 동시에 무거운 가구를 일일이 등에 짊어지고 설치를 해야 하는

작업자들. 과연 작업자들은 안전하게 맞춤 가구 시공을 끝낼 수 있을까요.

[한국기행- 뭉쳐야 산다] 3부, 우리 집은 심심산골

전남 곡성 천덕산 자락은 푸른 대나무 숲이 병풍을 두른 듯한 모양을 하고

있는 곳입니다. 이곳은 전기가 들어온 지도 얼마 되지 않은 오지 중에 오지로

소박하게 지은 황토집이 자리 잡고 있습니다. 황토집에 살고 있는 남편 김인수

씨와 아내 전선희 씨는 8년 전 직접 흙집을 지었습니다.

집안 곳곳에는 불현한 것이 많지만 아궁이 불 지펴 방마다 온기를 더하는

아늑한 집을 아지트 삼고 볼 빨개진 얼굴로 산과 계곡에서 뛰어 노는 아이들은

때 묻지 않은 자연 속에서 오늘도 씩씩하게 자라고 있습니다.

자연인 조성호 씨는 젊은시절 50억을 가졌을 때보다 산봉우리 오두막에 빗물을

받아쓰며 살고 있는 지금이 더욱 좋다고 한다. 보통 골짜기에 집을 짓고 살지만

도시에서 살던 자연인은 뭣도 모르고 산봉우리에 오두막을 지었다. 희한한 것은

이렇게 힘들고 어렵게 생활을 해야 하지만 수십억을 가졌을 때보다 이곳에 살고부터

삶에 대한 애착이 더 강해졌다고 한다.

도시에서 나고 자란 자연인은 공무원에 합격하고 결혼도 해서 자식을 낳았다. 그런

모든 것이 바뀐 것은 그의 나이 쉰 살을 넘어서면서부터다. 정년을 앞두고

아버지처럼 큰돈을 벌고 싶어서 사업을 시작했다. 조금도 두려움도 의심도 없이 시

작한 사업은 1년 만에 믿었던 사람의 배신으로 큰돈을 잃게 되고 상실감과 초조함으로

다시 사업을 시작했다가 또다시 사람과의 문제로 물려받은 재산과 공무원 월급으로

모아놓은 돈까지 모두 날리고 말았다.

서울 가산디지털단지 맛집으로 알려진 <갯벌의 추억>에서는 다양한 조개 요리를

먹을 수 있습니다. 조개구이를 시작으로 조개찜, 닭새우, 꽃새우, 탕류 등 다양한

해산물을 먹을 수 있습니다. 오늘 소개하는 것은 매콤한 맛이 생각날 때 너무나

좋은 “매운조개볶음”입니다. 매운조개볶음에는 가리비, 홍합, 오징어, 어묵 등

상당히 다양한 재료들이 들어가 있습니다. 매콤하게 양념된 콩나물과 함께 다양한

해산물을 먹을 수 있어 매운 것이 먹고 싶은 분들이 방문을 하게 되면 아주 맛있게

먹을 수 있는 곳입니다.