영숙이네집 :: '2019/06 글 목록 (6 Page)


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[매일 죽여달라는 아들]

매일매일 가슴이 무너져 내린고 있는 어머니가 있습니다. 정은숙 씨는 21살의

금쪽같은 아들 이성현 군 때문에 하루하루를 힘들게 보내고 있습니다. 아들 성현

군은 아무 이유 없이 어머니에게 자신을 죽여달라고 애원하고 있습니다.

더 큰 문제는 여기서 끝이 아닙니다. 성인이 된 후 갑자기 폭력적으로 변한

것입니다.

아들은 죽여달라고 매달리다 갑자기 돌변해 어머니에게 폭력을 휘두르기도 해서

올해 3월에는 경찰이 출동해 아들을 체포하는 상황이 발생하기도 했습니다.

성현 군은 자쳬의 일종인 아스퍼거 증후군을 앓고 있습니다. 공부를 좋아했던 성현

군은 중1 때 왕따로 학교를 그만 두었습니다.

 

 

어머니는 아들을 위해 암 수술 후 항암치료를 하며 아들을 직접 지도했습니다.

평생 아들을 위해서 희생한 어머니에게 아들은 왜 자신을 죽여달라고 하는 것일가요.

최근 들어 증상이 더 심해진 아들은 엄마에게 입에 담지 못할 욕까지 하고 있습니다.

아들을 도와달라는 어머니의 간정한 도움 요청에 제작진이 나섰습니다.

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<영재발굴단>에서는 골프 영재 12살 이효송 양을 만나 봅니다. 효송 양은 9살 때

골프를 본격적으로 시작해 천재적인 재능을 보이며 지금은 2의 박인비라고

불릴 전도로 실력이 좋아지고 있습니다. 방송에서는 효송 양의 실력을 알아보기

위해서 미션을 준비했습니다. 비거라 250m 이상 나오는 연예인 골프단 에이스

성대현이 효송 양과 함께 결기를 합니다.

50m, 70m, 100m 표적 맞히기 대결에서 팽팽한 접전을 펼칩니다. 그리고 8m 거리에

음료수병을 세워놓고 병뚜껑만 떨어드리는 미션으로 프로선수들도 시도해 본 적 없는

어려운 미션을 도전합니다. 과연 효송 양은 미션을 성공할 수 있을까요.

 

 

효송 양의 타고난 재능을 발견해준 사람은 바로 할아버지입니다. 할아버지를 따라

우연히 골프 연습장에 간 것을 시작으로 골프에 입문하게 되었습니다. 바쁜 부모를

대신해 매일같이 효송 양을 지켜주었던 할아버지.

효송 양이 연습할 땐 간식을 챙겨주고 연습장이 부족한 지역이라 손녀를 위해

집 마당에 직접 마니 골프장을 만들어줄 정도로 열성적이섰습니다.

할아버지와 가족을 위해 효송 양이 지금까지 연습한 실력을 보여줄 기회가 왔습니다.

 

 

처음으로 소년체전에 참가하게 된 것입니다. 하지만 경기 달일 강한 비바람과 몸살

기운에 제 실력을 발휘하지 못 하면서 결국 눈물을 보이는 효송 양.

옆에서 효송 양을 보고 있던 할아버지 표정도 점점 굳어져 갑니다. 과연 효송 양은

끝까지 경기를 마칠 수 있을까요.

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인천 강화군에 있는 한 꽃게집, 이곳은 상당히 많은 사람들이 찾고 있는 곳입니다.

바로 <나룻터꽃게집>이라는 곳으로 이곳에서는 연 매출 10억 꽃게장 세트를 판매하고

있어 사람들의 발길이 끊이지 않습니다. 꽃게장 세트에는 간장게장과 양념게장, 꽃게탕이

제공됩니다. 13만 원이고 점심시간에 방문하게 되면 2천원 할인된 가격으로 맛볼 수

있습니다.

[장사의 신- 연 매출 10억 꽃게장 세트]

나룻터꽃게집

인천 강화군 내가면 중앙로 1270

032-933-4442

가격: 간장게장+ 양념게장+ 꽃게탕 세트(1) 30000

세트 런치할인(11~15) 28000

 

 

항상 게장을 먹으러 가면 간장게장을 먹을지 아니면 양념게장을 먹을지 고민을 많이

하게 되는데 이곳에서는 게장 3총사를 한 번에 먹을 수 있어 상당히 실속 있는

메뉴라 할 수 있습니다.

꽃게장 세트로 나오는 메뉴 어느 것 하나 모자란 맛이 없이 맛있게 먹을 수 있습니다.

이곳 간장게장 맛을 내는 데는 특별한 비법이 있습니다. 무려 10년 넘은 씨간장으로

맛을 내고 다양한 채소와 한약재 직접 키운 당구를 넣어서 꽃게의 비린맛을 완벽하게

제거했습니다. 그리고 상하는 것을 막기 위해서 말린 귤껍질을 사용하고 있습니다.

 

 

영하 20도에서 48시간 냉동 숙성해 담백하고 탱글탱글한 살이 더욱 맛있는 게장을 만들어

내고 있는 것입니다.

양념게장은 간장 소스에 숙성한 후 직접 담근 매실장과 아로니아즙을 넣어서 양념으로

버무려 매콤달콤하게 맛을 내고 있습니다.

 

 

이곳 사장님이 얼마 전, 한 프로에 출연했는데 지금은 봄날처럼 살고 있지만 한때는

추운 겨울이었다고 합니다. 남편과 이혼을 하고 두 아들이 유일한 희망이었는데 둘째

아들의 군대 첫 휴가 때 불의의 사고로 세상을 떠나고 말았다고 합니다. 그리고 그뒤로

사장님은 위함 3기라는 판정까지 받았지만 혼자 남아 있는 큰아들을 생각해 암을 극복

해냈다고 합니다. 힘든 세월 속에서 아름답게 살고 있는 사장님을 응원합니다.

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서울 번동에 있는 <산성골>에서는 제대로 된 숯으로 돼지갈비를 먹을 수 있는 곳

입니다. 이곳에서는 100% 국산백탄을 사용해서 돼지갈비와 한우 등을 먹을 수

있습니다. 이곳에 대표 메뉴인 양념돼지갈비입니다. 많은 사람들이 돼지갈비 맛이

거의 비슷하다고 생각하기 쉽지만 이곳에서 먹어본 사람들은 그런 생각을 할 수

없게 만들어 줍니다. 1등급 국내산 생돼지갈비만을 이용해서 만들고 있습니다.

특히 수제 돼지갈비를 만들 때 화학조미료를 절대 사용하지 않고 직접 양념숙성시켜

담백하고 개운하게 맛볼 수 있습니다.

[대결, 테마 맛집]

25년 전통 수제 돼지갈비 vs 33년 전통 산낙지불고기

산성골

서울시 강북구 덕릉로 126

02-989-7341/ 양념돼지갈비(300g) 15000

청해진

서울 강동구 강동대로 187

02-484-1551/ 산낙지불고기(1) 24000

 

 

서울 성내동에 있는 <청해진>1987년 장사를 시작해 지금까지 33년 째 운영을 하고

있습니다. 처음 장사 시작은 명일동에서 시작해 이곳으로 오기까지 세 번 이전을 했다고

합니다. 식당은 흰색 벽에 검은 조명을 설치해 마치 레스토랑이나 카페처럼 깔끔하고

세련된 분위기에서 식사를 할 수 있습니다.

이곳 청해진에서 손님들에게 제공하는 메뉴는 30년 전과 같습니다. 낙지불고기와 전골이

주 메뉴고 낙지탕탕이, 해물전 등도 함께 맛볼 수 있습니다. 이곳에 메인 메뉴는

낙지불고기와 산낚지전골입니다. 산낙지는 장흥과 무안, 신안 등에서 공수해옵니다.

국산 낙지가 비싸지만 수입산 보다 맛이 월등히 좋아 국내산만 고집하고 있습니다.

장사를 시작하면서 지금까지 싱싱한 재료를 사용하고 있는데 이곳 사장님의 원칙이

 

 

바로 정직함으로 특히 해산물은 재료의 신선도가 중요하기 때문에 가장 중요하게

생각는 부분이라고 합니다.

이곳은 365일 중, 추석과 설날 연휴 4일만 장사를 하지 않고 361일은 장사를 하기

때문에 명절만 아니면 언제든지 음식을 먹을 수 있습니다.

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[JOB학사건- 수제축구화]

서울 광희동에 있는 <신창스포츠>, 이곳에서는 김봉학 씨가 수제 축구화를 만들고

있는 곳입니다. 무려 40년 동안 손으로 맞춤형 축구화를 만들고 있는 장인으로

유명합니다. 손님의 발을 그려놓은 종이 한 장이면 축구화가 만들어집니다.

김봉학 장인이 만든 축구화는 축구동호회부터 학교 축구부 선수, 발가락이 긴 사람,

발 모양이 변형된 사람까지 자신의 발에 맞는 축구화를 맞추기 위해서 매일 많은

손님들이 찾고 있습니다. 김봉한 장인은 단순히 수제 축구화를 만드는 것이 아니라

자신만의 축구화를 개발하고 있습니다.

신창스포츠

서울 중구 퇴계로 330-1

02-2234-8060

 

 

신으면 공이 착 달라붙는다는 축구화부터 프리킥을 정확하게 할 수 있는 프리킥

전용 축구화, 발목을 보호하는 발목이 긴 축구화 등 종류와 기능이 다른 축구화를

만들고 있는 것입니다. 직접 만든 수제 축구화뿐만 아니라 기성품 축구화까지

모두 수선을 하고 있습니다. 소재와 재료에 따라 착화감부터 기능성이 다르게 되는

수제 축구화 장인을 만나 봅니다.

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