영숙이네집 :: 2019/09/19 글 목록

서대문구에 있는 <락희안>에서는 꿔바로우를 맛있게 먹을 수 있습니다. 이곳은 화교출신

셰프가 3대째 전통을 이어오고 있는 곳으로 대파퐁당 꿔바로우를 먹기 위해 많은

사람들이 찾고 있습니다. 대파퐁당 꿔바로우는 바삭바삭한 튀김옷에 소스가 듬뿍 발라져

그 위에 대파가 수북하게 올라가 손님들에게 제공됩니다.

소스도 너무 달지 않고 튀김옷도 찹쌀로 만들어 쫄깃쫄깃하고 속에 있는 돼지고기의

부드러운과 촉촉한 맛을 동시에 맛볼 수 있습니다. 이곳에서 사용하는 돼지고기는

녹차를 먹인 숙성녹돈만을 사용해서 꿔바로우를 만들고 있습니다.

[골목 빵집- 숙성 파운드케이크]

LAKE

경기도 고양시 일산서구 중앙로 1456

031-915-8433

 

 

[맛의 승부사- 아버지와 아들 맛수]

락희안

서울 서대문구 가재울로 453

02-375-7576

 

 

[소문의 맛집- 가성비 가심비 갑 숙성한우]

참숯한우천국

경기도 고양시 일산서구 일산로 676

031-919-6013

이곳은 홈 메이드 차이니즈의 정신에 따라 비밀 레시피가 있습니다. 그래서 다른 곳에선

느낄 수 없는 맛을 이곳에서 느낄 수 있는 것입니다. 그리고 음식을 만들 때 화학조미료를

거의 사용하지 않고 음식을 만듭니다. 일반적으로 중식에는 화학조미료가 많이 사용하고

있지만 이곳은 그렇지 않습니다. 최대한 사용하지 않고 재료 본연의 맛을 내기 위해서

노력하고 있는 것입니다.

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[택시맛객- 숯불돼지갈비 & 오리 코스요리]

생생정보- 택시맛객에서는 경기도 안성에 있는 맛집을 찾아가 봅니다. 이번 주도

마찬가지로 두 가지 음식을 소개합니다. 오늘 소개할 음식은 숯불돼지갈비와 막국수”,

오리코스요리입니다. 우선 숯불돼지갈비와 막국수를 맛있게 먹을 수 있는 곳은

<신부숯불갈비>입니다. 이곳은 무려 30년 전통을 이어오고 있는 갈빗집입니다.

약간 시내하고 떨어진 곳에 자리 잡고 있어 과연 이런 곳에 사람들이 찾아올까

생각할 수 있는데 저녁시간에는 상당히 많은 사람들이 찾고 있습니다.

숯불돼지갈비& 막국수- 신부숯불갈비

경기도 안성시 미양면 안성맞춤대로 511

031-677-8514/영업시간:1130~2130

돼지갈비 14000/ 막국수 7000

 

 

오리코스요리- 오리명가

경기도 안성시 대덕면 외건지안길 6

031-671-5251/ 영업시간: 1130~22

매월 첫째 주 월요일& 명절 휴무

★불로장생(수육+바비큐+주물럭+호박밥+뼈탕) 4인분 80000

 

 

이곳 갈비는 100% 수제갈비로 만듭니다. 그리고 직접 농사지은 채소로 담근 김치와

소박한 반찬들도 상당히 인상적입니다. 돼지갈비를 만들 때 부드럽게 만들기 위해서

연육제를 사용하는 것이 아니라 갈비 하나하나 일일이 칼집을 내고 이곳만의 비법으로

부드럽게 만들고 있습니다.

 

 

이곳을 갈비포를 뜰 때 상당히 얇게 뜨기 때문에 양념이 고기에 잘 배어 있습니다.

그래서 제대로 된 양념 맛에 아주 부드러운 돼지갈비를 먹을 수 있게 됩니다.

이곳을 방문해서 돼지갈비를 주문하게 되면 정말 이런 것이 진짜 100% 돼지갈비

맛이라는 것을 느낄 수 있습니다.

또한 안성 대덕면에 있는 <오리명가>에서는 다양한 오리요리를 먹을 수 있게 코스로

즐길 수 있습니다. 이곳에서는 불로장생 이름의 메뉴를 주문하게 되면 오리수육과

오리바비큐, 오리주물럭, 오리호박밥, 오리뼈탕까지 모두 먹을 수 있습니다.

4인 기준 8만원에 먹을 수 있는데 가격대비 상당히 가성비가 좋은 메뉴라 할 수

있습니다.

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생생정보- 가격파괴why에 소개되는 <? 그냥 가! 먹고가>라는 곳은 아마도 지금까지

방송에 소개된 많은 맛 집들 중에서 가장 가게 상호가 특이한 곳이라고 할 수 있습니다.

이곳은 가게 이름만 특이 한 것이 아닙니다. 가게에서 판매하고 있는 메뉴도 믿을 수

없을 정도로 저렴하 가격으로 팔고 있습니다. 오늘 가격파괴why에서 소개하는 메뉴는

바로 김밥입니다.

[가격파괴why- 1000원 김밥]

? 그냥 가! 먹고 가

전북 익산시 선화로 69번길 13

063-831-6464/영업시간:10~19/일요일 휴무

 

 

[NOW 현장 속으로- 나들이용품 저렴하게 구입하는 법]

오지캠핑- 캠핑용품 할인 매장

인천 서구 방축로 388

032-513-5264/ 영업시간 10~21

킴스무역- 의류 할인 매장

경기도 고양시 일산동구 견달산로 257

031-967-2418/ 영업시간: 9~1930

엔비 스포츠- 자전거 할인 매장

경기도 고양시 일산구 장항로 313-4

031-902-0857/ 영업시간: 10~19

 

 

[미니 인생극장 마이웨이- 26년 다림질 달인]

세탁예술가

경기도 용인시 기흥구 기흥역로 16 지웰푸르지오 상가 105

031-309-3574/ 영업시간: 9~21/ ,일요일 휴무

 

 

이곳에서는 김밥을 단돈, 1000원에 먹을 수 있습니다. 그냥 김밥은 1000, 고추김밥,

치즈김밥, 유부김밥, 참치마요김밥은 무두 3000원에 판매를 하고 있습니다.

익산 부송중학교 정문 바로 앞에 위치하고 있어 학생들이 상당히 즐겨 찾고 있는

곳입니다. 학교 바로 앞에 있어 학생들을 위한 다양한 분식들을 먹을 수 있습니다.

1000원에 판매하고 있는 김밥이지만 속이 꽉 들어차 있어 전혀 1000원짜리 김밥이라

믿을 수 없을 정도입니다.

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이번 주, <도시어부>에서는 민물낚시 대전을 펼칩니다. 오늘 107회는 지난 2년 간

이어온 방송을 재정비하는 시간을 갖기 전 마지막 낚시를 하게 됩니다. 마지막

대미를 장식하는 날 게스트는 바로 박진철 프로와 김태우 프로입니다. 이들이 등장에

장도연 씨는 김래원 씨 아니었나요?”라고, 이덕화 씨는 두 프로는 거의 가족

이라며 박프로가 민물낚시까지 할 줄 몰랐다며 반색을 했습니다.

오늘 낚시의 대상어종은 잉어와 향어. 메기, 붕어, 쏘가리 등 민물고기의 총

집합체입니다. 이덕화는 15년 만의 민물낚시를 우려하는 박진철 프로에게 민물낚시는

자전거다. 한 번 배우면 절대 안 잊어버린다라며 마지막인데 규칙이 어딨어, 대충해

라며 마지막 승부욕을 불태웁니다.

 

 

김 프로는 저수지에 아무도 없었다며 비가 와서 고기들은 많은데 낚시대 여러대

부러질 것 같다며 쉽지 않은 승부를 예고 합니다. 도시어부 출연진들은 역대급

파이팅을 외치며 낚시에 돌입합니다.

출연진들이 낚시터에 도착하자마자 미리 와 있던 김 프로는 난리가 났다며 긴장된

표정을 보입니다. 도시어부들을 놀라게 한 예상치 못한 상황은 무엇인지, 황금배지 5개가

걸린 민물낚시의 주인공은 누가 될 것일지 함께 합니다.

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[한국기행- 트로트 기행] 5, 브라보 아빠의 청춘

전북 부안군 진서면 바람 불어오는 바다가에서 흥겨운 노랫소리가 들여옵니다.

어부이자 무명 트로트 가수인 문지현 씨에게는 바다와 배가 무대가 되고

아버지가 관객이 됩니다. 아버지와 함께 하는 배 위에서 지현 씨의 작은

콘서트가 열립니다.

곰소 황금밥상- 게장 젓갈 백반

전북 부안군 진서면 곰소항길 22-26

063-581-3454/ 영업시간: 9~22

★돌게장, 꽃게장, 새우장, 양념게장 택배 가능.

 

 

지현 씨는 서울에서 생활하다 뇌졸중으로 쓰러진 아버지의 소식을 듣고 고향으로

내려왔습니다. 평생 바다에 기대어 살던 아버지는 건강을 회복한 뒤에도 바다에

나가길 고집하고 있습니다.

위험한 바다 일이 걱정되는 딸이 아버지와 함께 한 것은 5년 전입니다.

서럽고 힘든 삶을 살아온 아버지의 애창곡은 기러기 아빠입니다.

 

 

모든 것을 주어도 아깝지 않은 딸이 제 꿈을 접고 고향으로 내려온 지금이 너무나

안타까운 아버지. 그런 아빠 곁에서 노래하며 위로하는 딸 지현 씨.

많은 사랑을 주고 아낌없이 주었으니 미안해할 것 전혀 없다며 아빠를 위한

노래를 부릅니다. 부녀가 함께 부르는 노래가 바닷길을 가득 채우고 있습니다.

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