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[고수뎐- 천안 절대 김치찌개]

■ 용천가든

충남 천안시 서북구 입장면 성진로 637

041-585-8959/ 일요일 휴무

[환상의 코스- 도전 올공 로드]

■ 돈이찌- 스테이크덮밥& 참다랑어덮밥

서울 송파구 올림픽로 32길 41

02-420-4917

■ 미드데이썬- 수플레 팬케이크

서울 강동구 양재대로 91나길 55

02-471-1235

■ 이성원쉐프의 청년감자탕- 감자탕

서울 송파구 오금로 19길 5

02-3431-9252

[대박신하의 어느 날- 한남동 숯불닭목살 구이, 파김치 볶음밥]

■ 세미계

서울 용산구 대사관로 34

02-792-2155

[고수의 부엌- 묵은지 닭볶음탕/ 황금짜장면]

양평에 있는 <호남묵은지>에서는 묵은지를 이용해서 만들어 낸 <묵은지 닭볶음탕>을

맛있게 먹을 수 있는 곳입니다. 이곳은 사장님이 직접 담근 3년 숙성된 묵은지를

이용해서 닭볶음탕을 만들고 있습니다. 김치를 만들 때 전라도 스타일로 만들고 있는대

황석어젓과 갈지젓, 찹쌀죽, 북어 대가리, 밴댕이, 멸치, 다시마, 대파, 무, 양파 등

육수를 만들어 사용하고 있습니다. 이렇게 만든 육수에 고춧가루와 까나리액젓, 새우젓을

넣어 김치소를 만들어 김치를 담그고 있는 것입니다. 그리고 닭은 토종닭을 사용하고

있어 더욱 맛있는 묵은지 닭볶음탕 맛을 볼 수 있습니다.

■ 묵은지 닭볶음탕- 호남묵은지

경기도 양평군 옥천면 신복길 105

031-775-1038

■ 황금 짜장면- 효와당

경남 밀양시 부북면 감천3길 29-14

055-354-7275

[초저가의 비밀]

전북 전주에는 저렴한 가격으로 한식뷔페를 먹을 수 있는 곳이 있습니다. 이곳은 바로

<예찬이네 반찬 & 한식 뷔페>라는 곳으로 식당과 반찬가게를 함께 하고 있는 곳입니다.

오늘 방송에서 소개하는 메뉴는 단돈 7천원이라는 가격으로 간장게장과 간장새우를

무한리필 해서 먹을 수 있는 메뉴입니다. 밖에서 보면 간판이 두 개로 되어 있는데

예찬이네 반찬과 한식 뷔페를 함께 이어져 있습니다.

■ 7000원 간장게장+간장새우장 무제한

- 예찬이네 반찬& 한식 뷔페

전북 전주시 완산구 중화산동 2가 540-4

063-228-3255

매주 토요일 저녀과 일요일은 휴무입니다.

[은둔식달- 춘천 닭강정/ 사천 잔치국수]

춘천은 가을이 되면 더 많은 사람들이 찾고 있는 관광명소 중에 한 곳입니다. 춘천하면

떠오르는 것이 닭갈비와 막국수입니다. 춘천을 찾는 많은 사람들이 대부분 먹고 가는

음식으로 춘천 어디를 가더라도 쉽게 볼 수 있는 곳이 바로 닭갈비 집입니다. 오늘은

다른 음식을 소개해 봅니다. <생활의 달인>에 “닭강정” 달인으로 소개하는 곳으로

이곳은 바로 <육림닭강정>이라고 하는 곳입니다.

■ 육림닭강정- 박경희, 김주형 달인

강원도 춘천시 중앙로 77번길 30

033-244-1510

[대결 맛 vs 맛- 문어짬뽕 vs 해물닭볶음탕]

가을이 되면 전국에 단풍물결로 많은 사람들이 여행을 떠납니다. 몸과 마음을 힐링하고

입까지 즐겁다면 아마도 최고의 여행이 되지 않을까 합니다. 그래서 오늘은 맛과 볼거리를

동시에 만족할 수 있는 곳을 소개합니다. 오늘 소개하는 곳은 서양 억새 팜파스그래스가

넓게 펼쳐져 있어 이국적인 가을 정취를 맛볼 수 있는 태안으로 가봅니다.

태안에서는 반드시 맛봐야 하는 음식이 있습니다. 전복과 뽈소라, 새우 등 다양한

해산물이 들어가고 문어 한 마리가 통째로 들어가 비주얼부터 환상적인 “문어짬뽕”입니다.

■ 수타명가

충남 서산시 팔봉면 팔봉2로 34

041-663-8850

■ 청산수목원

충남 태안군 남면 연꽃길 70

041-675-0656