영숙이네집 :: '2019/09 글 목록 (4 Page)


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[쇠파이프 테러 사건]

집 앞 마당에 쇠파이프를 들고 나타난 한 남자가 있습니다. 사건은 짙은 어둠을 뚫고

외진 곳에 있는 시골집으로 돌아가던 김 씨 부부에게 일어났습니다. 집에 거의 도착

했을 때 김 씨를 향해 한 남성이 쇠파이프를 들고 습격을 한 것입니다. 어둠 속에서

나타난 다른 남자는 김 씨를 향해 큰 물총을 발사했습니다.

쇠파이프와 화학 약품까지 뿌리고 달아난 두 남자, 김 씨 부부에게 이런 일들이 벌어진

것은 이번이 처음이 아니었습니다. 한 달 전에도 김 씨는 비슷한 시간에 집으로 돌아오는

길에 똑같이 쇠파이프를 든 괴한에게 습격을 당했습니다. 온 몸에 피멍이 들 정도로

맞은 김 씨, 왜 괴한들은 김 씨를 습격한 것일까요.

 

 

사건 현장에서 괴한 중 한명이 흐리고 간 모자 때문에 괴한 중 한명을 검거했습니다.

테러를 벌인 남자는 경찰에게 김 씨와 꼭 만나게 해달라는 부탁을 했다고 합니다.

쇠파이프 테러범은 60대 전과자인 배 씨였습니다. 김 씨와 일면식도 없는 배 씨는 왜

김 씨에게 한밤중 테러를 벌인 것일까요. 범인은 자신의 범행이 누군가의 부탁 때문이라

주장을 합니다. 그리고 자신은 꼭 용서를 바란다는 말을 남겼습니다.

 

 

테러범 뒤에 숨어 있는 배후는 누구일까요, 과연 김 씨와 그 사람은 어떤 악연이 있는

것일까요. 왜 이렇게 위험한 청부 테러를 벌인 것일까요, 오늘 방송에서는 테러범들의

배후에 있는 높은 분의 정체를 밝혀 봅니다.

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<노랑느타리버섯 효능>

노랑느타리버섯에는 에르코티오네인이라는 성분이 함유되어 있어 우리 몸의 혈관과 간,

심장 등에서 발견되는 천연 아미노산으로 몸속에서 합성을 하지 못합니다. 그래서

음식으로 섭취를 해야 합니다. 또한 섬유질이 풍부해서 변비와 골다공증 예방에도 좋은

것으로 알려지고 있습니다.

노랑느타리버섯 추출물은 혈관 세포 노화를 억제하고 항산화활성과 항고혈압능역이

우수한 것으로 알려집니다. 비타민D가 함유되어 있어 혈관에 쌓인 노폐물을 제거해

동맥경화나 뇌혈관 질환과 같은 심혈관질환에 효능이 있습니다.

 

 

[382회 촬영정보]

최고의 식재료를 찾아라- 노랑느타리버섯

노랑느타리버섯으로 뇌경색 완화에 도움 받은 김명수 씨

버섯 산행에 도움을 준 최복만 씨

https://blog.naver.com/ogavillage/221626147117

 

 

<노랑느타리버섯 농장>

여울농산(팔여울농장)

경기도 화성시 팔탄면 동촌길21번길 19

<노랑느타리버섯 마트>

발안농협 하나로마트

경기도 화성시 향남읍 행정서남로 67

031-354-9100

 

 

[만원이 건강- ]

[신동의보감- 새싹보리]

새싹보리로 혈관 건강에 도움 받은 이강선 씨.

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[피부 노화, 늦추고 싶나요?]

나이가 들어가면서 가장 눈에 띄게 변화하는 부위는 바로 피부입니다. 피부는 우리 몸을

보호하고 미용적 기능을 담당하고 있지만 세월을 막을 수 없어 피부 노화가 자연적으로

생기게 됩니다. 피부는 자외선 노출로 인해 늙어가고 잘못된 생활 습관으로 피부 장벽이

얇아지고 유수분이 부족해서 건조증으로 가려움증이 생기게 됩니다.

누구도 막을 수 없는 세월, 피할 수 없다면 늦춰야 합니다. 과연 그 방법은 무엇일까요.

오늘 명의에서 피부 노화를 재촉하는 원인과 노인성 피부 질환 예방법과 치료법을 함께

알아 봅니다.

 

 

피부 노화를 촉진하는 가장 큰 주범은 80% 바로 자외선입니다. 자외선은 노화를 촉진하고

활성산소를 만들게 되는데 특히 피부세포들이 파괴되면서 피부노화를 촉진하게 되는 것

입니다. 자외선 노출이 많을수록 멜라닌 세포가 증가해 피부의 잡티와 검버섯, 흑자가

생기고 진피층에 있는 엘라스틴과 콜라겐이 파괴되면서 주름이 늘어나고 피부에 탄력도

떨어지게 됩니다. 자외선 노출로 생긴 노인성 흑자와 지루각화증은 광노화 현상입니다.

이런 노화를 막고 싶다면 젊은 시절부터 자외선 차단제를 바르는 습관을 가져야 합니다.

하지만 이런 피부를 회춘시킬 수 있는 방법이 있습니다. 바로 비타민 A입니다. 하지만

의사의 정확한 처방 없이 사용하면 오히려 피부 손상을 일으킬 수 있어 정확한 진단이

필요합니다.

피부 건조증은 피부 노화를 앞당기는 또 하나의 원인입니다. 나이가 들어가면서 피부

장벽이 얇아지고 유분과 수분이 줄어 피부가 건조해지면서 가려움증이 생기게 됩니다.

가려움 때문에 긁으면 긁을수록 상처가 생기고 상처는 피부염을 유발해 피부가 망가지게

됩니다.

 

 

노인성 피부 질환 중 큰 비중을 차지하는 것이 바로 무좀입니다. 노화로 인해 면역력이

약해지면 바이러스나 세균이 침입에 취약해지기 때문입니다. 50대 이상 무좀 환자 비율은

57%로 절반이 넘는 수치입니다. 오늘 방송을 통해 피부 노화를 앞당기는 원인이 무엇인지

피부과 정진호, 조소연 교수를 만나 봅니다.

정진호 교수/ 피부과 전문의

서울의대 피부과학교실 주임교수

서울대병원 피부과 과장

조소연 교수/ 피부과 전문의

서울대학교 피부과학교실 조교수

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[한국기행- 굴려 굴려 가다 보면]

5, 행복은 둥글둥글

전북 무주 백운산 자락에는 황소 네 마리를 경운기에 묶어 들판으로 향하는 김경식

어르신이 살고 있습니다. 알고 보면 할머니 소가 낳은 아들, 딸내미 소가 낳은 딸

이렇게 3대 가족입니다. 그 중에서도 김경식 할아버지를 웃게 만드는 이는 티격태격

하면서도 볼 때마다 웃음 번지는 아내 권용분 할머니입니다.

행복이라는 것은 작은 것에 만족하고 둥글둥글 하게 살아가는 것이 아닐까 합니다.

매년 9월이 되면 고추 붉게 익어가는 경북 영양군. 이곳에는 고추밭 전용 보행기를

밀며 일손을 서두르는 권달기, 정필연 노부부가 살고 있습니다.

 

 

투닥거리며, 삐걱거리며 60년 세월 동안 정이 들 대로 들었다는 부부는 매달 4,

9일이 되면 함께 경운기를 타고 영양장터에 나가 장사를 한 세월이 반 백 년입니다.

평생 밭과 장터에서 함께 바퀴를 굴리며 후손들 번듯하게 키운 것이 이들의 가장

큰 행복이자 삶의 낙입니다.

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[서울 강남구 배달형 공유주방]

<다큐멘터리 3>에서는 최근 강남을 중심으로 생겨나고 있는 공유주방 72시간을 함께

합니다. 공유주장이라는 것은 주방을 공유하면서 새로운 방식으로 외식 서비스를 제고하도록

도와주는 플랫폼 시스템을 말합니다.

최근 우리나라 1인 가구가 점점 늘어나면서 식습관도 따라 바뀌고 있습니다. 음식을 집에서

직접 하는 것이 아니라 배달 대행 어플 하나로 다양한 메뉴를 골라서 먹는 사람들이 점점

늘고 있는 것입니다.

배달 가능한 음식점에서 반경 1~2km 안에 거주하고 있는 사람이면 주변에 원하는

음식을 무엇이든 시켜 먹을 수 있습니다.

이런 시대에 맞춰 음식점들도 바뀌고 있습니다. 손님들을 직접 마주했던 음식점과 달리

음식에 대한 맛과 불만을 모두 배달앱의 글과 사진을 통해서 알려지는 것입니다.

20년이 넘도록 경기도에서 부대찌개 식당을 했던 이미옥 사장은 홀이 있는 식당을 운영

했지만 이제는 배달음식 시장에 뛰어 들었습니다. 빠르게 변하는 트렌드가 겁나기도

했지만 여러 주방이 모여 있는 공유주방에 입주한 덕에 리스크를 줄일 수 있었다고

합니다.

 

 

식당을 창업하기 위해서 들어가는 초기 비용은 약 1억 정도입니다. 집기와 재료비,

인건비 등을 합하면 1억이 훌쩍 넘어갑니다. 그래서 식당을 오픈하기 전부터 적자가 생기게

됩니다.

공유주방은 요식업을 하고 싶지만 자금이 부족한 사람들에게 시행착오를 줄일 수 있는

기회를 제공하고 있습니다. 조금씩 차이는 있지만 초기 비용이 약 2천만원 이내 이기 때문에

일반 식당에 대해 투자 부담이 적다는 것이 공유주방에 입점한 배달음식 업주들의 공통된

이야기입니다.

처음부터 큰 돈을 투자하지 않고 자신의 음식의 대중성을 실험하거나 기존의 사업을 접고

재도전할 수 있는 공간이 바로 공유주방입니다. 배달을 주로 시키는 1인 가구와 회사가

많은 상권이 밀집되어 있는 강남에서 배달 음식 시장을 테스트 할 수 있는 것이 이곳의

가장 큰 장점입니다.

 

 

배달대행업체 라이더들은 손님들이 주문한 따뜻한 밥을 최대한 유지한 채 배달하는 것이

그들의 중요한 임무입니다. 그래서 라이더와 사장님의 협력이 아주 중요합니다.

사장님이 음식을 늦게 내보내거나 라이더들이 제시간에 배달하지 못하면 모든 불만은

두 사람에게 돌아옵니다. 따뜻한 식사를 할 수 있게 자신의 식사 시간도 포기하며 강남

도로를 누비는 라이더들과 손님에게 최고의 음식을 제공하기 위해 쉬지 않고 요리하는

사장님들. 올 봄부터 서울에 생긴 20여 개의 공유주방들의 모습과 최근 트렌드에 맞게

변화하는 요식업계의 모습을 함께 합니다.

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