[귀하신 몸 – 살찌는 체질, 바꿀 수 있다]
1년 내내 다이어트를 한다는 말이 있듯이 우리는 건강을 위해서 또는 몸매를 위해서 다이어트에 도전하고 있ㅅ브니다. 누구나 도전하지만 누구에게나 어려운 다이어트, 아무리 굶고 강도 높은 운동을 해도 줄지 않는 체중, 오늘 <귀하신 몸>에서는 “살찌는 체질”을 주제로 체질부터 바꾸는 특별한 다이어트 비법에 대해서 알아 봅니다.
반복되는 요요의 굴레
김영석 씨는 30대 이후 무려 30kg 이상 체중이 늘어 당녀 전 단계, 고혈압 등 대사질환을 진단 받았고 가만히 앉아만 있어도 호흡이 가빠왔습니다. 눈을 뜨자마자 탄산음료와 간식을 찾고 식사 시간 내내 굶다 한 끼에 몰아서 4인분의 식사를 합니다.
식사를 마치면 식곤증에 바로 기절하듯 소파에 누워 잠에 들고 재택근무로 활동량이 전혀 없는 상황으로 여러변 다이어트에 도전했지만 금세 원래 몸무게로 돌아오기를 반복했습니다. 이젠 도저히 망가지 일상을 돌이킬 방법을 알 수 없어 도움을 요청했습니다.
조은영 씨는 반복되는 요요로 몸과 마음이 모두 지친 상태로 좋다는 과채 주스며 양파즙 등을 먹어 보지만 임산부처럼 복부에 살이 쪄버렸습니다. 잠깐 동안 살을 빼기도 했지만 금세 나타나는 요요현상으로 고민이 많습니다.
비만으로 당뇨와 고지혈증, 고혈압 등 대사 질환을 앓고 있어 젊은 나이에도 약을 먹고 있습니다. 처음부터 살이 찌는 체질이 아니었던 것 같은데 이제 너무 멀리 와 버린 지금, 과연 그녀는 옛날 모습으로 돌아갈 수 있을까요?
전문가단의 특급 솔루션
다이어트는 조금 먹는 것보다 무엇을 먹는지가 중요합니다. 체질을 바꿔줄 장내미생물총, 장내 환경을 바꾸며 체질이 달아지게 됩니다. 오늘 방송에서는 식단과 체질 개선에 도전할 쿠킹 클래스에 처음 들어보는 “장내미생물총”을 알아 봅니다.
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장내미생물총이란?
우리 소화기 내에서 살고 있는 다양한 미생물로 구성된 생태계를 말하는데 소화기 내에서 다양한 기능과 상호작용을 하고 있고 뇌와 신호를 서로 교환 할 정도로 다양한 역할을 하고 있습니다.
장내미생물총은 우리가 먹은 음식물을 분해, 소화하고 필요한 효소를 생성해 영양소를 흡수하는데 도움을 주고 있는데 특히 섬유질과 같은 소화하기 어려운 식품을 분해하는데 더욱 중요한 작용을 합니다.
또한 우리 면역 체계의 균형을 유지해 염증과 감몀 등을 예방하고 에너지 생산뿐 아니라 인슐린 민감도를 조절해 혈당 관리에 도움을 줍니다. 그리고 비타민과 단백질 생성 하고 있어 우리의 영양 상태를 좋게 만들어 주는 역할을 하고 있습니다.
그래서 우리 몸은 다양한 종류의 장내 미생물을 유지하는 것이 무엇보다 중요하기 때문에 올바른 식단과 생활방식으로 장내 미생물총을 건강하게 유지하는 것이 중요합니다.
내분비내과 명의 우창윤 교수와 운동 지도자 김경록, 영양사 이동은 이렇게 세 명의 전문가단이 특급 솔루션을 처방합니다.
▶우창윤 교수
서울 아산병원 통합내과 전문의
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