'2019/05'에 해당되는 글 90건

  1. 2019.05.17 생생정보통 양평 송이갈비국수 한우구이 차돌된장찌개 전복열무국수 생생정보 대동 맛 지도 양평군 꽃국수 양평한우마을
  2. 2019.05.17 생생정보통 연천 솔잎오리백숙 오리주물럭 하늘아래첫동네 생생정보 비법24시 밥상을 털어라
  3. 2019.05.17 맛있는 녀석들 전주 피순대 군산 소고기 무국 무우국 피순대국밥 조점례남문피순대 한일옥 육회비빔밥 영업시간
  4. 2019.05.17 명의 이덕철 교수 가정의학과 전문의 만성피로증후군 만성피로 탈출 프로젝트
  5. 2019.05.17 탐사보도 세븐 북한산 마약 북한 필로폰 VIP마약 유통 과정 공개 탈북자 마약상 임산부 4kg 입국
  6. 2019.05.17 궁금한 이야기Y 허경영 하늘궁 허경영 프리미엄 에너지 백궁명패 가격 아방궁 병 치유 스스로 신이 된 남자 경기도 양주 주소 강연 참가비
  7. 2019.05.16 생생정보통 누룽지통닭 누룽지 콘치즈통닭 비행기탄꼬고 누룽지통닭구이 생생정보 7전 8기의 탄생
  8. 2019.05.16 생생정보통 4900원 한우국밥 3500원 물냉면 2500원 손칼국수 생생정보 리얼가왕 대구 혜관정식당 영천시장 도깨비손칼국수 4900원 소고기국밥
  9. 2019.05.16 한국인의 밥상 고산 윤선도 11대 집안 밥상 윤해경 담양 식당 서산 육쪽마늘 모녀 닭불고기 집장 강하주 멍게김치 숙주불고기 마늘음식 게국지지짐 마늘청 마늘밥 레시피 전수 마늘 농사 이은..
  10. 2019.05.16 생방송 오늘저녁 6500원 한우 등심구이 5500원 닭곰탕 4900원 한 국밥 1+ 100g 한우 등심구이 소고기국밥 마장동 황귀닭곰탕백반 고양시 정남진 우리한우

양평에 있는 <꽃국수>라는 곳은 아직 장사를 시작한지 얼마 되지 않은 곳입니다.

국수전문점인 이곳은 한옥을 개조해 식당을 만든 곳으로 식당에 들어서면 다양한

꽃들과 나무들이 인상적입니다. 이곳에 사장님이 꽃을 너무나 좋아해 가게 이름을

꽃국수로 지었다고 합니다. 이곳에 대표 메뉴는 전복열무국수입니다. 날씨가 더워

지면서 전복열무국수를 찾는 사람들이 많은데 이 국수는 빨간 국물에 열무김치와

계란지단, 전복이 올라가 손님들에게 제공이 됩니다.

[대동 맛 지도- 양평군]

송이갈비국수- 꽃국수

경기도 양평군 옥천면 신복길 127번길 10

031-772-1337

 

 

한우구이& 차돌된장- 양평 한우마을

경기도 양평군 강하면 강남로 306

031-773-8007

시원한 열무김치국물에 쫄깃한 면발 맛이 아주 좋습니다. 아삭아삭한 열무김치

위에 올라간 전복은 야들 하면서 탱탱한 식감을 줍니다. 완도산 활전복을 사용하고

있습니다.

 

 

하지만 오늘 소개하는 메뉴는 송이갈비국수입니다. 전복열무국수를 시원한 맛에

먹을 수 있다면 송이갈비국수는 뜨끈한 국물 맛이 좋습니다. 소갈비를 진하게

우려낸 육수에 커다란 갈비가 들어가 있고 향이 끝내주는 송이버섯이 들어가 있어

향과 맛, 그리고 건강까지 모두 만족할 수 있는 국수입니다.

국수와 함께 양동에서 자란 부추와 새우, 오징어가 듬뿍 들어간 부추전도 별미로

먹을 수 있습니다.

<양평 한우마을>에서는 저렴하게 한우구이와 차돌된장찌개 등을 먹을 수 있습니다.

고기가 있는 냉장고에서 한우를 골라 바로 옆에 있는 식당에서 먹을 수 있습니다.

식당에서는 상차림 비용을 따로 내야 합니다. 어른은 3000, 아아들은 1500원에

샐러드와 동치미, 상추, 마늘 등을 먹을 수 있습니다.

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연천에 있는 오리요리전문점인 <하늘아래첫동네>가 있습니다. 오늘 생생정보 비법

24시 밥상을 털어라에 소개가 되는 곳입니다. 오늘 소개하는 이곳에 음식은 바로

솔잎오리백숙과 오리주물럭입니다. 또한 옻달, 옻오리, 닭볶음탕 등을 함께 먹을

수 있습니다.

[비법 24, 밥상을 털어라]

솔잎오리백숙 & 오리주물럭- 하늘아래첫동네

경기도 연천군 전곡읍 첫마을길 247

031-832-7706

 

 

감악산 자락에 자리 잡고 있는 이곳은 솔잎오리백숙의 경우 솔잎을 오리 밑에

깔아서 감자와 부추 등이 푸짐하게 오리 위에 올라가 손님들에게 제공을 하고

있습니다. 보기에도 상당히 보양식처럼 보이는 비주얼입니다. 메인 요리와 함께

제공 되는 반찬들도 모두 맛있게 먹을 수 있습니다. 감악산을 등산 후 이곳에 들려

보양식도 함께 하면 더욱 좋은 산행이 될 것입니다.

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<맛있는 녀석들>에서는 게릴라 먹방 3탄으로 전북 전주와 군산을 찾아가 봅니다. 먼저

전주를 찾은 맛녀석들은 전부 남부시장에 위치해 있는 <조점례남문피순대>

찾았습니다. 우선 전주는 상당히 다양한 먹거리가 있는 곳입니다. 사람들이 많이 찾는

 만큼 다양한 먹거리가 있는 전주에도 많은 사람들이 피순대를 먹기 위해 이곳을 찾고

 있습니다. 일반 순대와 다르게 피순대는 선지가 상당히 많이 들어갑니다.

조점례남문피순대

전북 전주시 완산구 풍남문 239

063-232-5006

한일옥- 무국

전북 군산시 구영363

063-446-5491

 

 

 

 

 그래서 색깔 자체가  붉은색이기 때문에 맛도 보지 않고 싫어하는 분들이 상당히 

많습니다. 피순대는 선지와 함께 야채, 두부를 버무려 돼지창자 속에 넣습니다.

피순대를 초장에 찍어 깻잎에 오려서 먹어도 좋고 새우젓에 찍어서 먹어도 상당히

맛있게 먹을 수 있습니다. 어떤 사람들은 피가 너무 많이 들어가 피맛 때문에 비려서

먹지 못하겠다는 사람들도 있는데 비린내 없이 부드럽게 맛있게 먹을 수 있습니다.

그냥 우리가 먹던 순대와 조금 비주얼적인 면에서 차기가 있다고 생각하면 될 듯

합니다.

이곳 피순대는 찹쌀과 표고버섯, 양파, 양배추 등 속재료가 듬뿍 들어갑니다. 그래서

찰지게 먹을 수 있고 고기 또한 쫄깃쫄깃 하기 때문에 소주나 막걸리 한잔 하기에

정말 좋은 안주가 됩니다.

 

 

순대국밥 또한 예술에 경지입니다. 순대국밥 안에 들어가는 내용물도 푸짐하고 가격대비

상당히 푸짐하게 먹을 수 있습니다. 새우젓으로 간을 하고 양념해서 무친 부추를 함께

넣어서 먹으면 됩니다. 모둠고기의 경우 깻잎에 싸서 된장양념을 넣어서 먹으면 더욱

끝내줍니다. 만약 지금까지 피순대 맛을 보지 않고 편견을 가지고 있던 분들이라면 우선

이곳에서 제대로 된 피순대 맛을 보면 그 생각이 완전히 달라질 것입니다.

조점례남문피순대는 24시간 영업을 하기 때문에 언제 방문을 하더라도 맛있는 피순대를

먹을 수 있습니다.

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[만성피로증후군]

우리나라 국민 10명 중 8명이 지금 이 순간에도 피로를 호소하고 있을 정도로 만성 피로는

우리와 항상 함께 하고 있습니다. 만성피로는 겉으로 드러나는 증상이 없어 많은 사람들이

꾀병으로 보지만 만성 피로인해 정상적인 생활을 하기 힘든 사람들도 있을 정도입니다.

계속해서 누적되는 피로, 방치하고 적절한 치료가 되지 않으면 질병이 생길 수 있습니다.

오늘 명의에서는 만성피로를 해결하기 위한 3주간의 프로젝트를 시작해 봅니다.

일시적인 과로와 다르게 잠을 자고 쉬어도 풀리지 않는 피로가 6개월 이상 계속 된다면

만성피로일수 있습니다. 과연 만성피로의 정확한 진단 기준과 증상은 무엇일까요.

과로와 스트레스는 우리 몸 안에 염증을 만듭니다. 우리 몸은 외부에서 병균이 들어오면

방어하기 위해 몸 안의 각종 호르몬이 분비됩니다. 하지만 이때 호르몬을 조절해주는

것이 적절하게 분비되지 않아 몸속에 염증이 발생하고 만성피로로 이어지게 되는 것입니다.

 

 

부신피질 호르몬이 떨어지게 되면 피로감뿐 아니라 몸이 붓거나 우울증도 오게 됩니다.

사이토카인은 외부에서 바이러스가 침투했을 때 분비되는 면역 물질인데 이것이 과다

분비되면 정상 세포를 공격하고 염증 반응을 활성화시켜 만성피로를 만들게 됩니다.

많은 사람들이 주말에 피로를 풀기 위해서 잠을 자곤 합니다. 하지만 만성피로는 쉬는

것만이 정답이 아닙니다.

방송에서는 만성피로에 시달리고 있는 지원자들이 가정의학과 아덕철 교수팀과 함께

3주간 만성피로 탈출 프로젝트를 시작했습니다. 식이섬유가 많은 음식으로 식당을

변화 시켰습니다, 잘못된 식습관으로 장내 미생물 불균형은 몸속 염증을 유발해

만성피로를 만들 수 있기 때문입니다.

 

 

그리고 마음을 편안하게 해주는 명상과 호흡, 몸의 긴장을 풀어주는 스트레칭 운동법,

긍정적인 생각을 불러오는 인지행동 치료법을 시행했습니다. 방송에서는 생활습관

 개선을 통해서 만성피로에서 벗어 날 수 있는 방법을 알아봅니다.

이덕철 교수/ 가정의학과 전문의

연세대학교 가정의학과 교수

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<탐사보도 세븐>에서는 북한산 필로폰의 진실에 대해서 알아보는 시간을 마련

했습니다. 방송에서는 “VIP마약이라 불리며 암암리에 퍼지고 있는 북한산 필로폰의

실체와 어떻게 유통이 되고 있는 그 과정을 알아봅니다. 최근 우리나라는 버닝썬으로

인해서 마약에 대한 청적국 이미지에서 완전히 벗어났습니다. 매일 마약 사건이 발생

하며 우리 주변에도 마약이 깊숙하게 들어와 있는 것을 알게 되었습니다.

사람들에게 많이 알려진 로버트 할리나 박유천 등 마약 투약으로 구속된 사람들도

생겨나고 있습니다. 마약 범죄의 온상으로 지목된 강남 클럽에서는 북한산 마약이

최고급 대우를 받고 있습니다. 한 클럽의 관계자는 이를 “VIP를 위한 마약이라고

말합니다.

 

 

탈북자 마약상은 우리나아에 유통되고 있는 마약의 30~40%가 북한산 필로폰으로

순도가 높아 중국산과 비교 하면 10배 프리미엄이 붙는다고 말합니다.

또한 그는 마약 밀거래 10년 동안 한 번도 세관에서 적발된 적이 없다고 말해

더욱 큰 충격을 주고 있습니다.

 

 

2017년 탈북한 임신부가 북한산 필로폰 4kg를 몸 안에 넣고 입국한 일도 있었습니다.

 임신부는 입국 심사가 상대적으로 허술한 점을 이용한 것입니다. 이에 대해서 세관

 관계자는 입국자를 모두 검사하면 공항이 마비될 것이라며 하소연을 합니다.

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[스스로 신이 된 남자 허경영- 하늘궁]

경기도의 한 시골 마을에는 매주 일요일이 되면 대형 관광버서를 타고 수 백 명의

사람들이 찾아오고 있습니다. 그들의 가슴에는 누군가의 얼굴이 그려진 배지를 달고

기대와 흥분이 가득한 표정으로 어디론가 향합니다. 어린 아이를 업은 사람부터 스님,

목사까지 과연 이들은 이곳에 왜 찾아온 것일까요.

이들이 도착한 곳은 하늘궁이라는 곳입니다. 이곳은 넓은 정원에 새로 지은 한옥이

자리 잡고 있고 사람들은 크게 군가를 부르며 누군가를 기다리고 있었습니다.

사람들의 환호 속에 나타난 사람은 바로 2007년 대선에 출마를 했던 허경영이었습니다.

그는 선거법 위반 혐의로 재판을 받고 사람들의 관심에서 사라졌던 그가 다시 나타난

것입니다. “하늘궁에서 열리는 허경영의 강연을 듣기 위해서 10만원의 참가비를 지급

해야 합니다.

 

 

그리고 2만 원 이상 금액을 매달 자동 이체하는 정회원이 되어야만 그의

특별한 에너지를 받는 치유의 시간을 가질 수 있다는 것입니다. 진짜로 허경영을 믿고

따르는 사람들은 그가 자신의 눈을 바라보며 몸을 쓰다듬는 것으로 병이 낫는다고 믿고

있습니다.

하늘궁에서는 허경영의 프리미엄 에너지를 받을 수 있는 백궁명패라는 것을 사도록

권유하고 있습니다. 이름을 적은 작은 명패의 가격은 한 사람 당 300만 원으로 명패를

가지고 있는 사람은 죽었을 때 하늘의 심판 과정 없이 천국으로 직해하는 프리패스 할
수 있다는 것입니다.

 

 

하지만 에너지 치유라는 행위로 인해서 피해를 본 사람들이 있습니다. 몸을 쓰다듬어

치유한다는 과정에서 허경영 씨의 성추행이 벌어지기도 하고 그의 에너지 치유를 받고

있음에도 췌장암 판정을 받아 생명을 잃은 사람까지 생긴 것입니다. 허경영은 분명

자신과 눈을 마주치기만 하면 어떤 질병도 고칠 수 있다고 말했습니다.

 

 

또한  금욕주위자라고 하는 그를 둘러싸고 성적 추문이 끊이지 않고 있습니다. 그리고

돈을 투자하거나 빌려준 사람들과 문제도 있습니다.

처음에는 말도 안되는 소리를 하며 많은 사람들에게 웃음을 주었던 허경영은 10면이

지난 지금은 무섭게 변화했습니다. 병을 치유해준다며 사람들을 현혹시키고 있는 그의

위험한 행동을 멈출 수 없는 것일까요.

허경영 하늘궁

경기도 양주시 장흥면 권율로 309번길 278-13

1688-3750

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서울 공항동에 있는 <비행기탄꼬꼬 누룽지통닭구이>에서는 누룽지 통닭을 제대로 먹을

수 있는 곳입니다. 오늘처럼 날씨가 더워지기 시작하면 많은 사람들이 시원한 맥주 한

잔이 생각 나게 됩니다. 맥주와 함께 먹으면 너무나 맛잇는 누룽지 통닭을 먹이 위해

오늘 저녁도 이곳에는 많은 손님들이 찾을 것으로 예상합니다. 이곳은 맛있는 통닭과

함께 옛 추억까지 함께 느낄 수 있는 곳입니다.

[78기 부자의 탄생- 누룽지 통닭]

비행기탄꼬꼬 누룽지통닭구이

서울 강서구 공항대로 14-1 1

010-5323-8118/ 영업시간 16~02

둘째, 넷째 주 일요일 휴무

 

 

특히 이곳만의 레시피를 이용해서 참나무장작으로 1시간 30분 이상 구워 최대한

닭에 있는 기름기를 쫙빼서 참나무향이 제대로 배인 누룽지 통닭을 만들어

손님들에게 공을 하고 있습니다.

 

 

맛의 비결은 기름을 뺀 닭의 품질에 있습니다. 국내산 생닭만을 사용해서 만들고 있어

더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 다이어트와 영양식을 생각 한다면 누룽지통닭구이와

콘과 치즈가 들어가 있는 누룽지 콘치즈 꼬꼬도 맛있게 먹을 수 있습니다.

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<생생정보- 리얼가왕>코너에서는 오늘도 아주 저렴한 가격에 맛있게 먹을 수 있는 두 곳의

식당을 소개합니다. 한 곳은 4900원에 한우국밥을 먹을 수 있는 대구 <혜관정식당>이라는

곳입니다. 이곳에서는 매일 점심 한정 메뉴로 4900원에 한우국밥을 손님들에게 제공을 하고

있습니다. 혜정관이 있는 곳은 맛집 거리로 조성되어 있어 주차를 하기에 상당히 힘든

곳입니다.

[리얼가왕- 4900원 한우국밥/ 3500원 물냉면+ 2500원 손칼국수]

4900원 한우국밥- 혜관정식당

대구 북구 구암로 6062 1

053-312-8878/ 영업시간 오전 11~오전 12

B.T 15~17/ 넷째주 월요일 정기휴무

4900원 한우국밥은 점심 한정 메뉴로 11~15시까지 판매

 

 

3500원 물냉면+2500원 손칼국수- 도깨비손칼국수

서울 서대문구 영천시장질 40

02-364-9981/ 영업시간 1030~21

 

 

하지만 이곳은 넓은 주차장을 갖추고 있어 차를 가지고 방문을 하더라도 편안하게 이용할

 수 있습니다. 아직 장사를 시작한지 얼마 되지 않아서 상당히 쾌적하고 깨끗한 분위기에서

 식사를 할 수 있습니다. 오늘 소개하는 한우국밥은 점심 메뉴로 먹을 수 있는데 한우국밥과

함께 삼계탕과 육회비빔밥을 함께 판매하고 있어 국밥을 싫어하는 분들도 부담 없이 방문

할 수 있을 것입니다.

 

 

만약 고기를 주문하게 되면 고르곤졸라피자와 북어전골을 서비스로 제공하고 있어 더욱

기분 좋게 음식을 먹을 수 있습니다. 또한 소고기는 1++만 사용하기 때문에 더욱 맛있게

먹을 수 있는 곳입니다.

3500원 물냉면과 2500원 손칼국수를 먹을 수 있는 <도깨비손칼국수>는 서울 영천시장

안에 위치하고 있어 시장을 찾는 많은 사람들에게 즐거운 먹거리를 제공하고 있습니다.

부담 없는 가격으로 맛있게 먹을 수 있는 손칼국수와 냉면으로 점심시간이 되면 이곳을

찾는 사람들이 줄까지 서서 기다려야 합니다. 맛과 양을 모두 만족하면서 먹을 수 있는

음식은 하루에 600~700그룻이 팔릴 정도로 그 인기가 대단합니다. 손칼국수 면은 처음

반죽을 할 때 기계를 사용하고 다시 칼로 썰어 하나하나 손으로 눌러 뭉쳐 준 다음12시간

냉장숙성을 해서 손과 홍두깨로 밀어 만들고 있습니다.

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[고산 윤선도 집안 밥상]

전남 담양에는 고산 윤선도의 11대 손인 윤해경 씨가 살고 있습니다.

윤해경 씨는 젊었을 때부터 손맛 좋기로 유명했습니다. 주변 사람들의 권유로

해남 윤 씨 집안 음식을 만들어 손님들에게 제공하는 식당을 시작했습니다.

식당을 시작한 세월만큼 윤해경 씨의 세월도 지나 이제는 식당을 딸에게

물려주려고 합니다. 딸이 가문의 오래된 맛을 이어가길 바라는 윤해경 씨는

오늘도 요리를 가르쳐 주고 있습니다.

전통식당- 윤해경 씨 식당

전남 담양군 고서면 고읍현길 38-4

061-383-3777

 

 

해남 윤 씨 집안에 대대로 내려오는 닭불고기와 집장을 함께 만들고 조금이라도

더 알려주고 싶은 엄마는 집안의 술인 강하주도 선보입니다. 음식 솜씨 좋은

딸도 옛날 맛이 가득한 멍게김치와 숙주불고기를 만들어 봅니다.

[서산 육쪽마늘 모녀]

서산은 한 해 농사로 삼 년 먹는다는 이야기가 있을 정도로 땅이 비옥합니다.

이곳에 100년 된 밭을 이어받아 육쪽마늘 농사를 짓고 있는 엄머가 있습니다.

천상 마늘 농사꾼인 부모님 밑에서 13살 때부터 마늘농사를 했던 이은자 씨는

마늘음식 고수입니다. 농사를 물려받는 일은 아직 자신이 없지만 손맛은 물려

받고 싶다는 셋째 딸은 엄마의 음식을 생각하면 군침이 먼저 나옵니다.

 

 

엄마는 딸에게 마늘음식을 제대로 전수해보려고 합니다. 손자와 딸이 제일 좋아

하는 게국지지짐과 배앓이할 때부터 먹었던 마늘청, 어린 시절 추억의 마늘밥

레시피를 딸에게 전수합니다. 딸이란 단어만 들어도 웃음이 나고 행복하다는

엄마가 알려주는 엄마의 맛을 함께 합니다.

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[돈이 안 아깝다- 닭곰탕& 1+한우 등심구이 6500]

서울 마장동에 있는 한 기사식당을 방문하게 되면 항상 많은 택시가 늘어서 있는

풍경을 볼 수 있습니다. 이곳은 <항귀닭곰탕백반>이라는 곳으로 많은 택시기사의

입맛을 사로잡은 것은 바로 단돈 5500원에 먹을 수 있는 닭곰탕입니다.

우리가 주변에서 흔하게, 쉽게 먹을 수 있는 닭곰탕이지만 이곳 닭곰탕은 어디서도

맛보기 힘들었던 독보적인 국물 맛을 선보이고 있습니다. 깔끔하고 깊은 국물 맛의

비법은 바로 세 개의 가마솥에 있습니다.

황귀닭곰탕백반

서울시 성동구 마장로 310(마장동 782-6)

02-2293-1344

 

 

정남진 우리한우

경기도 고양시 덕양구 동헌로 435(고양동 29-1)

031-963-6008

 

 

1+ 한우 등심구이를 100g6500원에 먹을 수 있는 곳이 있습니다. 바로 일산에

있는 <정남진 우리한우>입니다. 보통 1+ 한우 등심은 100g 13000~18000원에

판매를 하고 있는데 이곳에서는 반값도 되지 않는 가격으로 먹을 수 있습니다.

이렇게 손님들에게 저렴하게 판매를 할 수 있는 것은 바로 지인을 통해서 직거래로

한우를 구입하는 것입니다.

한우 등심구이만 저렴하게 먹을 수 있는 것이 아니라 한우가 듬뿍 들어간 한우국밥도

점심특선으로 4900원에 먹을 수 있어 점심시간에 식당을 찾는 사람들도 상당히

많습니다. 한우구이부터 한우국밥까지 저렴하게 먹을 수 있는 곳을 함께 찾아가

봅니다.

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