영숙이네집 :: '2020/10 글 목록 (2 Page)


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[놀라운 토요일 놀토 차돌5합구이 우유크림큐브 목동동깨지시장 맛집 트와이즈 나현 지효 다현]

 

예능 유목민들의 토요예능 신대륙 <놀라운 토요일- 도레미 마켓>에서는 이전 주, 트와이즈의 나현과 지효, 다현이 출연해 맛있는 음식을 걸고 대결을 펼쳐 봅니다. 오늘 맛있는 미담이 입소문을 타고 이어져오는 감동 실화미식 동네 “서울 목동깨비시장”에 먹거리를 걸고 대결을 해봅니다.

오늘 대결에 나오는 음식은 쌀쌀한 날씨에 더욱 좋은 해물국물 요리와 노릇노릇한 캐러멜 빵 속에 우유 크림이 가득 들어가 있는 “큐브 우유크림” 그리고 고소하고 쫄깃쫄깃하고 매콤한 맛을 한 번에 맛볼 수 있는 “차돌5합구이”를 소개합니다.

“우유크림 큐브” 맛집으로 소개되는 곳은 등촌동에 있는 <모에뜨>입니다. 이곳은 상당히 작은 규모로 운영을 하고 있는 동네 빵집입니다. 하지만 생각보다 빵 종류가 상당히 다양하고 거의 모든 빵을 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

 

요즘은 이렇게 자신만의 빵집을 운영하는 곳들이 더욱 잘 되는 듯합니다. 기존에 프랜차이즈 빵집 보다 더 건강하고 맛있는 빵을 먹을 수 있는 곳들이 많은데 오늘 소개하는 <모에뜨>도 시간이 날 때 한 번 방문하면 절대 후회 없이 맛있는 빵을 먹을 수 있습니다.

또한 "차돌5합구이"을 먹을 수 있는 곳은 <더더차돌오합>이라는 곳입니다. 이곳은 삼합을 넘어 더 많은 종류을 먹을 수 있어 좀 더 색다르게 먹을 수 있습니다. 차돌5합구이에는 국내산 차돌박이, 관자, 버섯, 야채 등을 함께 먹을 수 있고 차돌박이와 랍스터, 새우, 야채를 찜으로 먹을 수 있는 "차돌오합찜"을 맛있게 먹을 수 있습니다.

<더더차돌삼합>은 차돌박이구이에 초밥을 함께 먹을 수 있도록 차돌초밥을 먹을 수 있습니다. 그리고 국내산 차돌박이와 보령에서 공수하는 자연산 키조개관자, 스페인 엑스트라버진오일 등 최고의 식재료만을 이용해서 음식을 만들고 있는 곳입니다.

 

■ 모에뜨- 우유크림 큐브

서울 강서구 등촌로 53길 10

02-2645-9940

영업시간: 9시~22시/ 일요일, 공휴일 휴무

 

■ 더더차돌감바스

서울시 양천구 목동중앙북로 7길 26

02-2654-3392

 

★ 놀라운토요일 놀토 전주 해물쟁반물짜장 비빔밥 홍시크림타르트

 

놀라운토요일 놀토 전주 해물쟁반물짜장 비빔밥 홍시크림타르트

[놀라운토요일 놀토 전주 해물쟁반물짜장 육회 비빔밥 홍시크림타르트] 10월 24일 방송하는 예능 유목민들의 토요예능 신대륙 <놀라운 토요일- 도레미 마켓>에서는 놀토의 아들들 “한기범 형제

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■ 통큰해물탕

서울 양천구 목동중앙북로 5길 30

02-2655-1125/ 11시30분~22시

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[택시맛객- 42년 전통 수제 온메밀국수]

 

경남 의령에는 전국적으로 유명한 소바 맛집이 있습니다. 무려 42년 전통을 이어오고 있는 이곳의 메밀국수는 대기번호를 뽑고 기다라여 할 정도로 많은 사람들이 찾고 있습니다. 사실 의령은 작은 읍으로 그렇게 많은 사람들 살지 않는 곳이지만 의령을 메밀국수를 먹기 위해서 찾는 사람들도 있을 정도로 훌륭한 맛을 선보이고 있는 것입니다.

 

지금까지 2대에 걸쳐 42년 동안 한 자리에서 장사를 하고 있는 <화정소바>는 어쩔 때는 한 시간 이상씩 기다려야 맛볼 수 있을 정도입니다. 식당에는 12개의 테이블이 있는 곳으로 그렇게 큰 규모는 아닙니다. 특히 오늘 소개하는 메뉴는 온메밀국수지만 이곳은 여름철에 냉메밀국수를 먹기 위해서 더 많은 사람들이 찾고 있습니다. 물론 온메밀국수도 아주 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

■ 화정소바

경남 의령군 의령읍 의병로 18길 9-3

055-573-4193/055-572-1122

영업시간: 10시~20시

온메밀 6000원/ 메밀짜장 5000원

 

온메밀국수를 먹기 위해서 점심시간에도 많은 사람들이 찾고 있는데 온메밀국수는 해장이 될 정도로 아주 깊은 맛을 선보이고 있습니다. 여기에 매콤한 것을 좋아 하는 분들이라면 비빔메밀국수를 추천합니다.

특히 이고에서 사용하는 메밀면은 둥근 모양의 면을 사용하는 것이 아니라 가게를 처음 시작할 때부터 밀도가 높아지는 납작면을 사용하고 있어 식감뿐만 아니라 맛의 깊이를 더욱 좋게 해주고 있는 것입니다.

 

작년에는 서민갑부에 출연을 했을 정도로 메밀국수로 무려 30억 이상의 자산가가 되었습니다. 특히 2천 평의 밭에서 무, 배추, 양파, 파 등 무려 20여 가지의 채소들을 직접 키워 식당에서 사용하고 있습니다. 이곳에 메밀국수의 가장 큰 장점은 메밀국수 위에 소고기장조림이 올라간 다는 것입니다. 그리고 오이와 배를 냉 메밀국수를 완성합니다.

 

 생생정보통 택시맛객 양평 매운곰탕 더덕삼합 더덕두루치기 불곰탕 불곰국수 생생정보 개군불곰탕 맛집

 

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[택시맛객- 매운 곰탕& 더덕삼합] 생생정보- 택시맛객에서는 경기도 양평을 찾았습니다. 양평은 서울하고도 가까운 곳으로 주말이면 많은 사람들이 찾고있는 곳입니다. 저도 지난 주 양평을 찾

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[가격파괴 why- 11900원 국내산 돼지갈비 무제한]

 

인천 도화동에 있는 <한돈숯불갈비>에서는 국내산 돼지갈비를 무한리필로 먹을 수 있는 곳입니다. 그것도 11900원이라는 저렴한 가격으로 먹을 수 있어 맛과 가격을 모두 잡은 곳이라 할 수 있습니다. 이곳은 장사를 시작한지 아직 얼마 되디 않은 곳이지만 돼지갈비 무한리필로 먹었던 분들은 다시 찾는 곳입니다.

 

식당은 겉에서 봤던 것보다 상당히 넓게 되어 있습니다. 코로나19가 유행하지 전인 올해 초에는 단체손님들도 상당히 많이 찾았던 곳인데 지금은 단체 손님보다 가족이다 소규모 단위로 손님들이 찾고 있습니다. 식당을 방문하게 되면 처음에는 고기를 세팅해 주지만 그 다음 고기부터는 손님들이 직접 가져다가 먹어야 합니다.

 

어떤 곳들은 알바생들이 고기를 추가 갔다 주는 곳들이 있는데 오히려 이런 곳이 더 부담스러워 편안하게 어느 정도 먹고 나서는 추가 주문하기 좀 그런 경우도 있는데 이곳에서는 고기를 마음대로 가져다 먹을 수 있어 더욱 좋습니다.

 

■ 한돈숯불갈비

인천 미추홀구 제일로 42 2층

032-861-3392/ 11시30분~22시30분

 

 

고기도 돼지갈비와 전지인지 목살인지 세 가지로 나눠져 있어서 취향에 따라 갔다 먹으면 됩니다. 또한 상추나 마늘 등 고기를 싸먹을 수 있는 재료들도 셀프바에 따로 있어서 손님들이 마음대로 가져다 먹으면 됩니다. 물론 공기밥도 무한리필로 먹을 수 있습니다. 또한 셀프바에는 떡볶이 떡도 있어서 함께 불판에 구워 먹을 수 있습니다. 잘 구워진 떡은 초정에 찍어 먹으면 아이들이 상당히 맛있고 좋아 합니다.

 

여기에 된장찌개와 달걀찜도 제공하고 있어 고기가 익기 전에 소주 한 잔 하면서 잠시 기다련 될 듯합니다. 돼지갈비에 문제점은 불판을 자주 갈아줘야 한다는 것입니다. 저처럼 고기를 많이 먹는 사람들은 일하는 분에게 불판을 계속 갈아달라고 해서 조금은 미안한 경우가 종종 발생하는데 이곳은 친절하게 불판을 갈아주고 있어 기분 좋게 먹을 수 있습니다.

 

<한돈숯불갈비>는 인천 2호선 시민공원역에서 도보로 약 10분 정도 떨어진 곳에 위치하고 있습니다. 만약 저녁 시간에 돼지갈비에 소주 한 잔 하기 위해서 찾는 분들이라면 지하철을 이용해서 방문하는 것도 좋을 듯합니다. 성인은 11900원, 8~10세 6900원, 4~7세 4900원에 국내산 돼지갈비를 무제한으로 먹을 수 있습니다.

 

★ 생생정보통 26년 전통 더덕구이정식 곡성 장어요리 한상 생생정보 전설의 맛 더덕구이 맛집 마이산 벚꽃마을

 

생생정보통 26년 전통 더덕구이정식 곡성 장어요리 한상 생생정보 전설의 맛 더덕구이 맛집 마이

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[슬기로운 외식생활- 여수 해물삼합 시키면 꽃게찜 서비스]

 

밤바다의 낭만을 제대로 느낄 수 있는 곳은 누가 뭐라고 해도 여수입니다. 여수 밤바다를 보기 위해서 찾는 사람들에게 너무나 잘 어울리는 특별한 메뉴가 있습니다. 바로 삼합입니다. 장훙에 한우킺개삼합, 목포에 홍어삼합이 있다면 이곳 여수에는 돌문어해물삼합이 있습니다.

 

이렇게 홍어삼합, 한우키조개삼합, 돌문어해물삼합은 전라도를 대표하는 삼합이라 할 수 있습니다.

여수 돌문어 해물삼합에는 다양한 해산무링 들어가는 것이 특징입니다. 싱싱하고 부드러운 육질의 돌문어에 오징어, 새우, 전복, 바지락 등을 취향에 따라 삼겹살이나 차돌박이, 주꾸미, 전복을 추가해서 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

■ 삼합싸다구

전남 여수시 이순신광장로 139

061-661-7700

 

 

 

여수 앞바다에서 잡아 올린 싱싱한 해산물을 사용하고 있기 때문에 해물삼합에 들어가는 다양한 해물의 신선도는 최상급이라 할 수 있습니다. 층층히 쌓아 올린 푸짐한 해물탑에 사장님의 특제 육수와 묵은지로 얼큰한 맛을 내는 것이 이곳 해물삼합의 중요한 포인트입니다.

 

해물삼합의 맛을 좌우하는 육수는 사장님만의 비법이 들어갑니다. 콩나물과 전복껍데기를 우려낸 시원하고 깊은 맛을 선보이는 육수는 해물삼합 맛의 완성이라고 할 수 있습니다.

 

이곳을 많은 사람들이 찾고 있는 이유는 푸짐하게 층층하게 쌓아 올린 해물삼합이 단돈 39000원 먹을 수 있어 여수라는 관광지에서는 가성비 최고의 맛집이라 할 수 있습니다. 그리고 더욱 좋은 것은 해물삼합을 시키면 꽃게찜을 서비스로 제공하고 있다는 것입니다. 꽃게찜만 해도 별도로 주문을 해야 먹을 수 있는 음식을 서비스로 제공하고 있는 것입니다.

 

해물삼합을 주문하면 가격이 무려 26000원이나 하는 꽃게찜을 서비스로 1+1으로 먹을 수 있는 것입니다. 여수 밤바다를 보고 여수의 참맛을 보고 싶은 분들은 여수 해물삼합 맛집 <삼합싸다구>를 찾으면 최고의 가성비로 싱싱한 해산물과 고기를 먹을 수 있습니다.

 

 생방송 오늘저녁 평택 크루아상 삼총사 바브카 크림빵 크모스빵 삼색크림빵 찐빵 빵집 위치 어디 블루베리 먹물크림빵 단팥크림빵 크로아상 맘모스빵

 

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[밥 잘 주는 민박집- 비양도 민박집]

 

제주도, 우리나라 최고의 섬이라고 할 수 있는 곳으로 지금도 많은 사람들이 찾고 있는 아름다운 섬입니다. 저도 올해 제주도를 한 번 갈려고 했지만 아직 코로나19로 엄두를 못 내고 있는 곳이지만 오늘저녁에서라도 제주도의 아름다운 경치를 간접 경험해야겠습니다.

 

오늘저녁- 밥 잘 주는 민박집에서 소개할 곳은 제주도에서 배로 15분 정도 들어가면 도착할 수 있는 신비의 섬 비양도입니다. 이곳은 대나무가 많아 죽도라고 불리기고 하는 섬으로 아름다운 풍광을 자랑하며 전국적으로 많은 사람들이 찾고 있는 곳이기도 합니다. 이곳 비양도에는 제주도의 대표 향토음식을 푸짐하게 먹을 수 있는 특별한 민박집이 있습니다.

 

■ 인섬

제주 제주시 한림읍 비양도길 12-6

010-7285-3878

 

 

제주도답게 매일 해녀들이 잡아오는 싱싱한 해산물을 이용해서 식탁이 한 가득 채워집니다. 제주도 바다를 그대로 식탁 위로 갔다 놓은 것처럼 푸짐하게 차려지는 해산물 한 상을 맛보고 싶은 분들이 방문하면 너무나 좋은 곳입니다. 저도 육고기 보다 해산물을 좋아 하기 때문에 나중에 제주도를 방문하게 되면 이곳에서 반드시 1박을 해야 겠습니다.

 

해녀들이 공수한 다양한 해산물 중에서 특히 통통하게 살이 오른 문어를 넣고 끓인 “보말문어칼국수”와 엄청난 크기를 자랑하는 “뿔소라 숙회”는 다른 맛있는 음식 중에서도 단연 인기 최고의 메뉴입니다.

 

더욱 좋은 것은 민박을 이용하게 되면 보말을 듬뿍 넣어 구수하게 끓여낸 “보말미역국”이 무료로 제공을 하고 있습니다. 비양도의 명소인 코끼리바위에서 아름다운 제주 바다도 감상하고 제주도 가정식까지 풀코스로 맛볼 수 있는 비양도 <인섬>으로 방문하면 누구나 특별한 제주도 여향을 할 수 있습니다.

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