생방송 오늘저녁 도끼등갈비구이 도끼삼겹살등갈비 꽈배기 오겹살 옆집 부자의 비밀 노트

[생방송 오늘저녁 – 옆집 부자의 비밀 노트 대전 도끼등갈비구이]

 

우리가 지금까지 먹어왔던 등갈비구이와 전혀 다른 특별한 등갈비를 먹을 수 있는 곳을 소개합니다. 오늘저녁에서는 대전 맛집으로 유명한 식당을 찾아가 보는데 이곳은 일반 등갈비와 다르게 크기가 도끼만 하다고 해서 “도끼등갈비구이”라고 불리는 고깃집입니다.

 

대전-등갈비집

도끼 모양의 등갈비를 맛볼 수 있는 것은 발골에 비법이 있습니다. 삼겹살을 먼저 발골하는 것이 아니라 등갈비뼈에 붙은 삼겹살을 한꺼번에 발골해 손님들에게 제공하고 있습니다.

 

“도끼등갈비구이 정보는 바로 아래서 확인 할 수 있어요"

 

 

 

■ 화로야

대전 서구 월평중로 13번길 42

042-484-1192

 

 

오늘저녁에서 소개하는 등갈비구이 맛집은 대전 <화로야>라는 곳으로 이곳에서는 크기뿐만 아니라 식감까지 너무나 부드러운 등갈비를 먹을 수 있습니다. 그래서 보통 식당을 찾는 손님들은 10년 이상 된 단골들이 많습니다.

 

대전-등갈비집

<화로야>에서는 국내산 암퇘지만 이용해서 갈빗살과 삼겹살이 모두 붙어 있는 등갈비에 일정한 간격으로 다이아몬드 칼집을 내서 양념이 잘 배어 더욱 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다.

 

대전-등갈비집

<화로야>는 그날 준비한 재료가 조기 소진 되면 영업을 바로 종료하기 때문에 주말이나 저녁 시간 조금 늦게 방문하는 분들은 미리 전화로 문의을 하고 방문하는 것을 추천합니다. 도끼삼겹살등갈비를 맛볼 수 있는 <화로야>에서 저녁 즐거운 시간을 보내는 것은 어떨까요?

 

▲ 생방송 오늘저녁 담양 37년 전통 숯불돼지갈비 김갑례 사장님 돼지갈비집

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▲ 생방송 투데이 6000원 아귀찜 대전 6천원 아구찜 10000원 순살아귀찜 1만 원

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