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[맛의정석- 가족끼리 왜 그래]

 

<해물닭볶음탕- 새암들>

교대역 맛집인 <새암들>에서는 해물과 닭이 함께 환상적인 조화를 이루는 해물닭볶음탕

맛집으로 매우 유명한 곳입니다. 이곳은 고대역 10번 출구로 나와서 직진을 하다 보면

첫 번째 골목으로 들어가 언덕 끝까지 가면 <새암들>이라는 간판을 볼 수 있습니다.

만약 이곳을 방문할 분들은 미리 예약을 하고 방문하는 것을 추천합니다. 저녁 시간에는

많은 사람들이 찾고 있어 대기를 해야 합니다.

 

해물닭볶음탕- 새암들

서울 서초구 서초대로 4912

02-537-3275/ 영업시간 1130~10

매주 일요일 휴무

 

 

해물닭볶음탕에는 다양한 해산물들이 푸짐하게 들어가 있습니다. 우선 홍압과 가리비,

낙지, 꽃게, 새우 등이 들어가 있는 것을 볼 수 있고 그 밑에 닭이 들어가 있습니다.

해물닭볶음탕은 해산물도 좋고 닭고기도 부르럽지만 가장 맛있는 것이 따로 있습니다.

 

바로 국물입니다. 해산물에서 나오는 국물과 닭에서 나오는 육수가 만나 환상적인 맛을

보여주고 있습니다. 얼큰한 국물에 야들야들한 해산물, 부드러운 닭고기가 함께 어우러져

저녁 시간에 소주 한 잔하기에 좋은 안주가 됩니다.

 

<대나무통족발한상- 대통한판>

가락동에 있는 <대통한판>에서는 푸짐하게 나오는 족발 한상을 먹을 수 있습니다. 이곳은

대나무통을 이용해서 족발을 만들어 내오기 때문에 지금까지 먹었던 족발과는 차원이 다른

맛으로 먹을 수 있습니다. 족발이 대무통 반을 자른 곳에 담겨 나오는데 비주얼부터가

맛있어 보입니다.

 

대나무통족발한상- 대통한판

서울 송파구 가락동 73-9

02-2043-1117/ 영업시간 15~02

 

 

여기에 함께 나오는 김치 또한 그 맛이 기가막힙니다. 딱 족발에 먹기 좋게 양념한  김치는 족발과 함께 먹으면 최고의 궁합을 자랑합니다. 여기에 육회도 아주 맛있게  먹을 수 있습니다.

 

대통족발, 대통보쌈, 대통족발모둠, 대통보쌈모둠, 대통한판스페셜로 준비가 되어 있습니다.

대통한판스페셜에는 보쌈과 족발, 육회, 돈가스샐러드, 냉면까지 완벽하게 먹을 수 있습니다.

 

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Posted by 영숙이네집 :