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[생방송 오늘저녁 – 양양 28년 전통 닭볶음탕]
강원도 양양은 주말이 되면 동해를 찾는 많은 사람들이 방문하는 곳입니다. 양양하면 대부분 회를 생각할 수 있는데 오늘저녁에서는 무려 28년 전통을 이어오고 있는 닭볶음탕 맛집을 찾아가 봅니다.
오늘 닭볶음탕 맛집은 산골짜기 깊숙한 곳에 위치하고 있는 곳이지만 전국 각지에서 찾아오는 손님들오 문전성시를 이루고 있는 곳입니다. 이번 여름 휴가를 양양으로 생각하고 있다면 오늘 소개하는 28년 전통 닭볶음탕을 맛집 리스트에 넣어도 좋을 듯합니다.
“양양 28년 전통 닭볶음탕은 바로 아래서 확인 하세요”
이곳 닭볶음탕이 맛집으로 소문난 이유는 평범한 닭볶음탕 집이 아니라 직접 기른 토종닭을 이용해서 크고 육즙이 일품이 닭볶음탕과 함께 사장님이 직접 담은 3년 묵은 묵은지를 함께 올려서 나와 더욱 맛이 좋습니다.
“오늘저녁 양양 28년 전통 닭볶음탕은 아래서 확인할 수 있어요”
■ 범골 토종닭
강원도 양양군 서면 설악로 2073-33
033-672-1230
그리고 양념에 껍질째간 강원도 감자를 넣어 닭의 비린 냄새와 맛을 완벽하게 잡아 더욱 맛있는 닭볶음탕을 맛볼 수 있는 것입니다.
원래 지금 장사하는 산골 식당보다 더 깊숙한 곳에서 살았는데 자녀 교육을 위해서 도락 있는 곳으로 집을 옮기며 1층은 식당, 2층은 살림집으로 운영하며 오랜 시간 닭볶음탕 맛을 내기 위해서 연구한 끝에 지금의 맛집으로 자리를 잡을 수 있게 되었습니다.
이제는 깊은 산골까지 멀리차 찾아오는 손님들을 만나는 것이 가장 큰 행복이라고 말하는 사장님의 닭볶음탕 맛을 함께 만나 봅니다.
☞생생정보 영광 굴비정식
☞전현무계획 포항 돼지갈비
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