[생활의 달인, 감자 크로아상 브리오슈 달인]
생활의 달인에서는 프랑스 빵의 진한 맛을 제대로 볼 수 있는 ☞김담현 달인의 빵을 직접 맛봅니다.
김담현 달인이 만들고 있는 빵을 맛보기 위해서 많은 사람들이 새벽 5시부터 줄을 서기 시작할 정도로 대한민국 최고의 ☞프랑스 빵을 맛볼 수 있습니다.
☞춘천 김담현 달인의 빵집은 바로 아래에서 확인할 수 있습니다.
강원도 춘천의 한 베이커리 앞, 이곳을 찾는 사람들은 단 하나의 이유입니다. 먹오본 사람들만이 안다는 달인의 빵을 맛보기 위해서입니다.
☞김담현 달인은 새벽 1시부터 반죽을 시작해 고소한 빵 냄새로 아침을 시작합니다. 달인이 만들고 있는 빵중 가장 인기 있는 빵은 버터 풍미가 가득한 브리오슈 낭떼르입니다.
그리고 바게뜨, 크루아상, 앙버터까지 프랑스 빵의 매력을 그대로 담아 구워내고 있습니다. 빵을 굽는 사람이라면 누구나 안다는 유명 프랑스 버터 대회에서 1등을 차지할 정도로 버터를 잘 사용하고 있는 달인,
버터의 풍미를 최고로 살려 빵을 구워내고 있어서 달인의 빵집이 있는 춘천 골목은 새벽부터 사람들로 인산인해를 이루고 있습니다.
1시까지 영업한다는 말이 무색할 정도로 달인이 만든 빵은 만들자마자 소진될 정도로 많은 사람들에게 사랑을 받고 있습니다.
버터 풍미가 가득한 프랑스빵을 만들고 있는 김담현 달인의 빵을 오늘 생활의 달인에서 함께 만나 봅니다.
생활의 달인 은둔식달 3대 김초밥 용산 초밥집
[생활의 달인 은둔식달 3대 김초밥] 유부초밥을 시작으로 매우 다양한 재료를 이용해서 만들어지고 있는 다양한 초밥 종류 중에서도 김초밥 하나로 많은 사람들의 입맛을 사로잡은 달인이 있습
dodo1004love.tistory.com