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[SNS 화제 맛집- 깨 먹는 탕수육 & 매갈돈]

구리에 있는 중구집 <리하>에서는 색다른 중화요리를 먹을 수 있습니다. 퓨전중식 요리를 하는 이곳은 재료부터 음식의 모양까지 모든 것이 색다릅니다. 날씨가 더워지는 여름이 되면 과일주스냉면을 먹을 수 있습니다. 클로렐라를 넣어서 만든 초록색의 면 위에 수육과 새우와 함께 다양한 야채와 오렌지, 수박, 토마토, 키위 등 제철과일이 먹음직스럽게 올라가 있는 것을 볼 수 있습니다. 과일과 함께 먹는 면의 맛은 아삭아삭하고 오묘한 맛을 자랑합니다.

 

 

■ 깨먹는 탕수육- 리하

경기도 구리시 장자대로 86번길 14-7

031-551-6533/ 11시30분~22시/ 연중무휴

 

 

 

오늘 소개하는 메뉴는 망치를 이용해서 “깨 먹는 탕수육”입니다. 쫄깃하고 바삭한 식감을 느낄 수 있는 찹쌀탕수육 위에 바삭하게 반죽을 튀겨서 올라가는데 오늘 소개하는 탕수육 뿐만 아니라 짜장면 등에도 반죽을 튀겨서 올려 망치로 부숴서 먹을 수 있게 나옵니다.

 

 

창원에 <소란집>은 40년이 넘는 전통을 이어오고 있는 곳입니다. 이곳은 김치찜 맛집으로 유명한 곳인데 마치 집에서 먹는 듯한 느낌으로 먹을 수 있는데 돼지갈비와 묵은 김치를 이용해서 만들어 낸 돼지갈비 김치찜을 제대로 먹을 수 있습니다.

 

 

 

이곳 사장님은 밥을 맛있게 짓기 위해서 좋을 쌀을 이용해서 6~7인분씩만 지어 항상 금방한 밥을 손님들에게 제공을 하고 있습니다. 오늘 소개할 음식은 김치찜이 아니라 이곳에서  김치찜과 함께 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는 매돈찜입니다. 이곳에서는 매돈찜으로 판매를 하고 있는데 방송에서는 “매갈돈”으로 소개가 됩니다. 매갈돈은 매운갈비와 치즈돈가스를 함께 먹을 수 있는 메뉴입니다.

 

 

■ 매갈돈- 소란집

경남 창원시 성산구 마디미동로 6

055-289-9235/ 11시~22시

 

 

함께 소개되는 철찬 달걀말이가 있는데 매갈돈을 주문할 때에는 반드시 철판 달걀말이도  함께 주문을 해야 합니다. 매갈돈이 생각보다 상당히 맵기 때문에 달걀말이로 입안을 달래줘야 합니다. 매갈돈은 양도 상당히 많고 특히 치즈돈가스를 매갈돈 양념에 찍어서 먹으면 치즈와 함께 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 저녁 시간이나 주말에는 언제나 웨이팅이 있는 곳입니다.

 

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