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[놀토 영천시장 김치찜]

 

“예능 유목민들의 토요예능 신대륙” <놀라운 토요일 -도레미 마켓>에서는 서울에서도 맛집이 맛은 시장으로 알려진 <서울 독립문영천시장>입니다.

 

오늘 영천시장의 맛있는 음식을 걸고 대결을 함께 펼칠 주인공은 바로 믿고 듣는 저럴의 지성파 음유시인 “이적”과 감미로운 매력의 국민 덜덜이 “존박”입니다. 과연 두 사람은 어떤 재미를 선사할지 함께 보면서 맛있는 음식도 눈으로 맛봅니다.

 

“놀토”에서 공개하는 맛있는 3가지 음식은 완전 밥도둑으로 엄마 손맛의 김치와 부더러운 돼지고기가 환장적인 궁합을 선보이는 “김치찜”입니다. 그리고 대한민국 최고의 꽈배기라 할 수 있는 영천시장 “꽈배기” 줄을 서야만 먹을 수 있는 꽈배기 맛을 선보입니다.

 

이곳 꽈배기는 생활의 달인에도 소개가 된 곳이고 식어도 쫄깃한 식감과 달달한 맛이 그대로 유지를 하고 있어 많은 사람들이 택배로도 구입을 하고 대량으로 포장해서 가지고 가고 있습니다. 그리고 마지막으로 소개할 음식은 매콤달달하게 먹을 수 있는 “쭈꾸미소곱창”입니다

 

■ 한옥집

서울 서대문구 통일로 9길 12 1층

02-362-8653

영업시간: 10시30분~21시30분

 

 

 

서대문에 위치한 “한옥집”은 2002년 장사를 시작해 지금까지 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는 곳입니다. 이곳에 대표 메뉴는 김치찜과 김치찌개입니다. 한국인의 소올푸드로 주변 직장인들뿐만 아니라 멀리서도 찾아오는 손님들이 상당히 많습니다.

 

점심시간에는 입구까지 사람들이 줄을 서는 것을 볼 수 있습니다. 특히 1인분을 주문하지만 2인분 양처럼 많이 주고 있는 것도 좋습니다.

 

김치찜에는 김치가 통으로 들어가고 큼직한 돼지고기가 덩어리로 들어가 있어 가위로 먹기 좋게 잘라서 먹어야 합니다. 푹~~~익은 김치찜을 제대로 먹으려면 김치에 돼지고기를 싸서 크게 한입 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 김치는 장지저온숙성시켜 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

 

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