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봉평에 있는 <흔들바위>는 몸에 좋은 웰빙음식을 먹을 수 있는 곳으로 건강식을 찾는

사람들에게 아주 좋은 곳입니다. 이곳은 천연 재료만을 사용해서 자연 그대로의 맛을

그대로 내고 있습니다. 무려 100가지가 넘는 레시피를 선보이며 평창을 찾는 많은

사람들이 찾고 있습니다. 주문과 동시에 음식을 만들기 때문에 더욱 신선한 음식을

먹을 수 있습니다. 이곳 산채정식은 인원수에 맞게 주문을 해야 합니다.

정식에는 상황밥, 고추부각, 녹두전, 더덕 강정, 다양한 나물 종류와 황태 더덕구이

등이 푸짐하게 차려집니다.

[고수뎐- 해발 700m 강원 향토밥상]

■ 흔들바위

강원도 평창군 봉평면 태기로 1

033-334-6788

[은둔식달- 서산 만두의 달인/ 익산 꼬마김밥의 달인]

충남 서산에는 전설의 만둣집이 있습니다. 이곳은 <향원만두>라는 곳으로 유원동 달인이

35년의 경력으로 만두를 만들고 있는 곳입니다. 향원만두는 오래전부터, 약 30년 전

이곳에서는 아주 유명한 곳이었다고 합니다. 하지만 오랫동안 문을 닫았고 무려 20년이

지난 지금 다시 오픈을 해서 지역사람들의 사랑을 받고 있습니다. 이처럼 20년 만에

다시 장사를 해도 많은 사람들에게 사랑을 받는 이유가 있습니다.

■ 향원만두(유원동 달인)

충남 서산시 명륜1로 85-7

041-663-9991

■ 처갓집김밥- 나용주, 박정숙 달인

전북 익산시 중앙로 3-1

063-842-2513

[기다려야 제맛- 숯불 닭목살구이 &

 이북식 손만두 전골]

김포에 있는 <다래옥>에서는 담백한 맛이 일품인 평양식 만둣국을 먹을 수 있는 곳

입니다. 이곳은 손님이 주문을 하면 바로 육수를 넣어 만둣국을 만들어 제공을 하고

있습니다. 그리고 손님들에게 최고의 만둣국을 대접하기 위해서 하루에 100인분 한정

판매를 하고 있습니다. 만둣국에 사용하는 육수는 닭육수와 채소 육수, 소고기 육수를

따로 우려내서 만들고 3가지 육수를 사장님의 황금비율로 섞어서 만둣국을 만드는데

사용하고 있습니다.

■ 숯불 닭 목살구이- 촌놈숯불닭갈비

서울 종로구 삼일대로 19길 6

02-722-3852/ 11시30분~01시

[전설의 맛- 40년 전통 17첩 멸치 한 상

& 48년 전통 토렴 육개장]

파주에 있는 <보배집>에서는 무려 48년 전통의 육개장을 먹을 수 있습니다. 이곳은 특이하게

육개장을 토렴을 해서 손님들에게 제공을 하고 있습니다. 보통 토렴은 국밥이나 설렁탕 같은

메뉴를 토렴해서 주는 곳들이 있지만 이곳은 특이하게 토렴을 해서 육개장을 주고 있는 것

입니다. 점심 시간에 많은 사람들이 찾고 있는데 식당 앞에 주차를 할 수 있는 공간은 3대

정도 가능합니다. 식당 옆 골목으로 들어가면 공영주차장이 있는데 이곳에 주차를 하는 것이

좋습니다.

■ 40년 전통 멸치 한 상- 대청마루

경남 남해군 삼동면 동부대로 1293

055-867-0008/ 9시~22시/ 연중무휴

정글인과 자연인, 도시인이 만나 오지의 문화를 체험하는 <오지GO>에서는 배우

김승수가 살고 있는 집을 방문합니다. 호나이에서 라니족을 만났던 김승수는

자신의 집에 웨미론과 기손을 초대했습니다. 호나이에서 만나 이별한 후 오랜만에

만나 세 사람은 반가움에 서로를 얼싸안습니다. 하지만 반가움도 잠시 오지와 너무

다른 김승수의 집에 웨미론과 기손은 놀라움을 감추지 못합니다.

웨미론과 기손은 신발을 신고 집에 들어오는가 하면 아파트 창문을 열고 밑을 보며

탄성을 지르기도 합니다. 기손은 “아래를 봤을 때 재미있어서 계속 보게 되었다”며

어린아이처럼 해맑은 모습을 보입니다.