[김영철의 동네 한 바퀴 반포동 모자 만두전골 고추장 두부찌개 노포]
“김영철의 동네 한 바퀴 169회”는 서울 반포동에서 함께 합니다. 반포동은 1970년대 서울 주택 공급 확대로 강남 개발의 중심지로 성장한 지역입니다. 많은 사람들의 삶이 담겨 있는 오래된 풍경은 “단군 이래 최대의 재건축”이라는 명목으로 50년 역사 속으로 사라지게 되었습니다.
이번 주, 동네 한 바퀴는 활짝 핀 봄꽃 사이로 다시 태어나는 반포, 그곳의 오늘을 만나 봅니다.
“반포동 모자 만두전골 정보는 바로 아래서 확인 하세요”
■ 토박이
서울 서초구 반포대로 39길 38 상은빌딩 1층
02-532-4837
영업시간: 11시~21시30분
▶ 김영철의 동네 한 바퀴 반포동 서래마을 40년 전통 감자국 식당 가족 감자탕 노포 169회 맛집
김영철의 동네 한 바퀴 반포동 서래마을 40년 전통 감자국 식당 가족 감자탕 노포 169회 맛집
[김영철의 동네 한 바퀴 반포동 서래마을 40년 전통 감자국 식당 가족] “김영철의 동네 한 바퀴 169회”는 서울 반포동에서 함께 합니다. 반포동은 1970년대 서울 주택 공급 확대로 강남 개발의 중
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한적한 주택가를 걷던 배우 김영철은 “서울 음식 전문점”이라고 써진 간판을 보았습니다. 진짜 서울 음식 맛볼 수 있는 이곳은 <토박이>라는 곳입니다. 이곳에서는 모자가 만들어 낸 만두를 맛볼 수 있습니다.
<토박이>는 1993년부터 가게를 시작한 곳으로 식당 대표 메뉴는 “만두전골”과 “고추장 두부찌개”입니다. 이곳 사장님은 서울 토박이이자 서울 종갓집 며느리답게 서울의 옛 집밥 맛을 그대로 만들어 냈습니다.
양념 맛보다 재료 본연의 맛으로 슴슴하고 담백한 맛이 입안에 가득한데 이곳 사장님인 지선영 씨의 손맛은 바로 시어머니에게 배운 것입니다. 돌아가신 시어머니는 조실부모한 그녀에게 친정어머니 같은 존재였습니다.
그래서 더 보고 싶고 더 그리은 시어머니입니다. 그 어머니의 음식을 좋아했던 큰아들과 함께 선영 씨는 만두를 빚고 있습니다. 누군가에게 마음 평온해질 한 상을 차려내고 있는 부부의 따뜻한 밥상을 맛봅니다.