[생방송 오늘저녁 – 인생 맛집, 추어생선국수 추어탕 도리뱅뱅이]
아침, 저녁으로 찬바람이 불기 시작하면 많은 사람들이 뜨끈한 국물요리를 찾고 있습니다. 오늘저녁에서는 뜨끈한 국물로 보양까지 할 수 있는 보양식 맛집으로 “추어생선국수”집으로 도리뱅뱅이와 시래기가 들어간 추어탕도 맛있게 먹을 수 있는 식당입니다.
이곳은 충북 옥천에 위치하고 있는 곳으로 메기와 빠가사리, 붕어, 쏘가리 등 민물고기를 이용해서 만드는 것이 아니라 미꾸라지를 이용해서 추어탕을 만들어 손님들에게 제공하고 있는 곳입니다.
“옥천 추어탕 추어국수 정보는 바로 아래서 확인 하세요”
■ 청산추어탕
충북 옥천군 청산면 지전1길 25
043-732-8309
▲ 생생정보 가격파괴why 12900원 치킨 무뼈 닭발 오도독뼈 닭똥집 무한리필 무제한 퓨전 포장마차
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옥천 추어탕 맛집으로 소개하는 곳은 김순자 사장님이 운영하고 있는 <청산추어탕>입니다. 이곳은 원래 닭내장탕, 보리밥 등을 했던 식당이었지만 몇 년 전, 청산 생선국수 거리가 만들어지면서 추어탕 전문식당으로 운영하고 있습니다.
이곳 청산면에는 미꾸라지 양식장이 무려 12곳이나 있어 전국 미꾸라지 생산량의 70%를 차지할 정도입니다. 가장 가까운 곳에 위치하고 있는 청산 생선국수 거리에서 직접 재료를 받아 신선한 미꾸라지를 사용해서 추어탕을 만들고 있어 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.
이곳에 추어생선국수는 고소하고 구수한 맛이 일품으로 흙냄새, 비린 냄새가 전혀 나지 않아서 누구나 맛있게 먹을 수 있습니다. 추어탕에는 생선국수와 다르게 시래기가 들어가 있고 도리뱅뱅이도 싱싱한 재료를 사용해서 만들어 내고 있습니다.
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