영숙이네집 :: 생활의 달인 연남동 제철 특산물 디저트 달인 박래은 간판 없는 디저트카페 케이크 밀푀유 레몬 치즈케이크 라벤더 무스 가지 화이티와인비네가밀푀유


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[생활의 달인 – 연남동 제철 특산물 디저트 달인]

 

생활의 달인에서는 제철에 나는 다양한 재료를 이용해서 디저트를 만들고 있는 달인을 만나 봅니다. 달인의 가게는 연남동에 위치하고 있는 곳으로 상당히 작은 디저트 가게입니다. 간판도 없는 가게지만 찾는 사람들이 상당히 많습니다.

접시에-디저트
연남동-디저트카페

달인은 우리나라 사계절을 그대로 재연한 디저트를 만들고 있습니다. 제철 특산물을 이용해서 계절에 따라 다양한 디저트를 선보이고 있어 계절마다 색다른 디저트를 맛볼 수 있습니다.

 

“연남동 제철 특산물 디저트 달인 정보는 바로 아래서 확인 하세요”

 

 

 

■ 띠옷

서울 마포구 동교로 41길 4 1층

070-8615-1214

월, 화, 수요일 휴무

 

▲ 생활의 달인 대전 일본식 냉라면 히야시츄카 냉라멘 부부 달인

 

생활의 달인 대전 일본식 냉라면 히야시츄카 냉라멘 부부 달인

[생활의 달인- 일본식 라면 달인] 히야시츄카는 다양한 고명으로 화려한 비주얼을 선보이는 여름철 별미입니다. 히야시츄카는 냉라멘으로 여름철 더욱 시원하게 먹을 수 있어 많은 사람들이 찾

dodo1004love.tistory.com

 

제철 특산물 디저트를 맛볼 수 있는 곳은 <띠옷>이라는 곳입니다. 이곳은 방문하기 전에 휴무일을 잘 확인하고 방문해야 합니다. 휴무일이 월요일, 화요일, 수요일이기 때문에 꼭 확인하고 방문하세요.

접시에-담은-디저트
연남동-디저트카페

레몬잼과 말린 꽃잎을 이용해서 환상적인 식감과 맛을 볼 수 있는 “가지 화이티와인비네가밀푀유”와 화려한 비주얼에 그리고 부드러운 레몬 맛에 또 한 번 감탄하게 되는 “레몬 치즈케이크 라벤더 무스”가 이곳에서 가장 많은 인기를 받고 있는 시그니처 메뉴입니다.

디저트-카페-달인
출처-생활의달인

우리나라의 사계절을 케이크와 밀푀유에 담아 디저트로 만들어 내고 있는 박래은 달인은 뉴질랜드와 영국을 다니면서 실력을 쌓아왔습니다. 디저트의 신세계를 선보이며 사람들의 눈과 입을 사로잡고 있는 달인의 케이크와 밀푀유를 맛봅니다.

 

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Posted by 영숙이네집 :