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5월 11일 <맛있는 녀석들>에서는 대패삼겹살 맛집을 습격합니다. 오늘 찾아간 곳은
논현동에 있는 “대패삼겹살” 맛집 <자연석돌구이>라는 곳입니다, 이곳은 이미 유명한
맛집 소개 프로그램에 나와 많은 사람들이 찾고 있는 곳이기도 합니다. 방송에서는
찾은 대패삼겹살 전문점에서 네 명의 먹보들은 젓가락을 사용하지 않고 1인 1집게를
사용하면서 대패 삼겹살을 초토화 하는 장면을 보게 될 것입니다. 촬영을 시작한지
20분이 지나지 않아 12인분을 비웠고 공기밥까지 클리어 했다고 합니다.
[맛있는 녀석들- 대패삼겹살]
■ 자연석돌구이
서울 강남구 언주로 148길 9 (논현동 97-19)
02-548-9494/ 영업시간: 11시~24시
이곳에서는 돌판위에서 익은 삼겹살을 한 번에 5~6개씩 먹어야 맛있게 먹을 수 있다고
합니다. 함께 나오는 소스에 찍어 먹어도 맛있고 신김치와 양배추와 함께 먹어도 맛있게
먹을 수 있습니다.
자연석돌구이는 도산공원 맛집으로 식당에는 모두 좌식으로 앉아서 먹는 테이블이 준비
되어 있습니다. 대패삼겹살과 함께 차돌박이와 오징어불고기도 맛있게 먹을 수 있습니다.
만약 대패삼겹살을 먹고 조금 느끼함을 느끼게 된다면 오징어불고기를 주문해서 먹어도
좋을 듯 합니다. 자연산 돌을 이용해서 고기를 굽는데 불판이 상당히 인상적인 것을
볼 수 있습니다. 기름기 쫙 빠진 대패삼겹살을 이곳만의 비법으로 만들어 낸 간장소스에
찍어 먹으면 환상적인 맛을 볼 수 있습니다.
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