맛있는 녀석들 장어 참나무 직화구이 미사리 드라이브 장어 맛집 참나무 장어구이 털보네바베큐 장어 바베큐 182회 8월 17일

[드라이브 맛집- 장어 참나무 직화구이]

<맛있는 녀석들> 182회에서는 “드라이브 맛집”이라는 제목으로 맛있는 요리를 찾아

떠나 봅니다. 오늘 방송에 소개되는 음식은 여름철 대표 보양식으로 많은 사람들이

찾고 있는 메뉴를 소개합니다. “초계국수”,“장어 참나무 직화구이”이로 메뉴 이름만

들어도 “맛녀석”들의 표정이 보이는 듯합니다. 올해 무더운 여름, 지치고 힘들었던,

입맛이 없어 체력까지 떨어졌던 우리 몸이 오늘 방송을 통해서 함께 보양을 해보면

어떨까 합니다.

<털보네바베큐>

경기도 하남시 미사동로 49(미사동 309)

031-791-1025

 

 

우선 “장어 참나무직화구이”를 먹으러 찾은 곳은 미사리입니다. 미사리는 많은 사람들이

드라이브 코스로 찾고 있는 곳입니다. 그래서 주변에 많은 맛집들이 다양하게 있습니다.

그중에 <털보네바베큐>라는 곳이 오늘 소개할 곳입니다. 이곳은 참나무 숯불 바비큐

꼬치로 많은 사람들이 찾고 있는 곳입니다. 참나무 숯불에 삼겹살, 등갈비, 떡갈비 등을

맛있게 먹을 수 있는데, 요즘 날씨가 조금씩 선선해지면서 야외 바비큐장을 이용할 수

있어 캠핑을 온 기분으로 맛있는 음식을 먹을 수 있습니다.

털보네 바비큐에서는 60cm의 대형꼬치에 삼겹살과 등갈비 등 고기를 36cm으로 어마한

사이즈를 자랑합니다. 특히 초벌구이를 한 꼬치를 바비큐통에서 숯불로 초벌을 하고 먹기

좋은 크기로 썰어서 손님들에게 제공을 하고 있습니다. 이렇게 초벌이 된 고기를 손님들이

한 번 더 구워서 먹으면 됩니다.

 

 

오늘은 꼬치에 장어를 끼워 참나무 숯불에 구워 나오는 것을 소개합니다. 기름기 쫙 빠진

장어는 더욱 담백하고 고소하고 부드러워 입에 들어가는 순간 감탄사가 저절로 나올 정도

입니다. 보고만 있어도 보양이 되는 듯 한 느낌까지 전달이 되는 “장어 참나무 직화구이”

무더위에 힘들었던 우리 몸을 위해서 방문해 보는 것도 좋을 듯 합니다.