오늘 밤도깨비 27회에서는 이수근이 추천하는 우동과 짜장 전문점으로 찾아가
봅니다. 이곳은 염창동에 있는 <맛짜우 우동짜장>이라는 곳으로 아직 많은 사람들에게
알려지지 않은 곳입니다. 그럴 것도 처음에 장사를 시작할 때에는 트럭 위에서 장사를
시작해서 지금 장소에 자리를 잡았다고 합니다. 이곳은 오후 늦에 오픈을 해서 밤 늦은
시간까지 영업을 하기 때문에 야식이나 저녁을 늦게 먹는 사람들에게 편안하고 가볍게
한끼 먹을 수 있는 곳이라 할 수 있습니다.
가게는 상당히 작은 곳입니다. 날씨가 따듯할 때에는 밖에 테이블에서 먹을 수 있지만
요즘처럼 추운 날씨에는 방송이 나간 뒤 사람들이 몰리면 많이 기다려야 할 것입니다.
맛짜우에서는 우동과 짜장,만두, 오뎅, 꼬마김밥 이렇게 다섯가지를 판매하고 있습니다.
▣ 맛짜우우동짜장
서울 강서구 양천로 623 (염창동 242-29)
영업시간: 16시~02시 / 일요일 휴무
음식을 만들고 있는 주방이 모두 다 보이기 때문에 상당히 믿음이 가는 곳이기도 합니다.
우동과 짜장은 3천5백원에 만두 3천원, 꼬마김밥 3개 1천원으로 상당히 저렴하게 먹을
수 있습니다. 가격이 저렴하기 때문에 식당안에 모든 것은 손님들이 셀프로 해야 합니다.
음식값도 미리 선불로 지급을 해야 하고요.
음식들은 주문하고 나서 5분도 되지 않아 나오기 때문에 상당히 좋습니다. 맛과 양도
만족하며 먹을 수 있을 것입니다. 만약 가게에 많은 사람들이 대기를 하고 있다면 메뉴를
포장해서 가지고 오는 것이 좋을 듯 합니다.
방송에 소개되는 우동짜장은 짜장면발이 우동을 사용해서 만들고 있습니다. 짜장맛도
우리에게 익숙한 중국집 짜장면 맛이라기 보다 집에서 만들어 먹는 짜장면 느낌이 들기도
합니다. 우동짜장과 함께 만두를 주문해서 짜장 소스에 만두를 찍어 먹어도 괜찮은 맛을
볼 수 있을 것입니다.