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오늘 1월 11일 <생방송 투데이>에서 좋은 정보들을 많이 준비 했습니다.
우선 “맛의 승부사”에서는 고품격 떡갈비를 소개합니다. 이곳은 가평군에 있는
<도선재청평냉면>집으로 상당히 부드러운 떡갈비를 먹을 수 있는 곳입니다.
이곳은 상당히 이색적인 맛집입니다. 주차장에 내려 식당으로 들어가는 길은
넓은 잔디 마당에 돌다리처럼 깔아 놓아서 인상적인 곳입니다. 떡갈비도 고품격
이지만 가게도 상당히 품격있게 느껴지는 곳입니다.
■ 도선재청평냉면
경기도 가평군 청평면 양진길 7 (고성리 728) 031-584-5755 [소문난 맛집- 45년 한결같은 강릉 장칼국수] ■ 현대 장칼국수 강원도 강릉시 임영로 182번길 7-1(임당동 187-11) 033-645-0929 [골목 빵집- 유기농 100종 견과류 빵] ■오팡 경기도 성남시 분당구 서현동 94-3 우성종합상가 031-708-9555 [살림 랭킹쇼- 돈가스 튀김옷 바삭히게 만들기] ■크레이지카츠 서울 마포구 합정동 391-1 070-8621-7519
“소문난 맛집”에서는 45년 동안 한결 같은 맛을 유지하고 있는 강릉 장칼국수를
소개합니다. 이곳에서는 매운 고추장 양념의 멸치육수로 맛을 낸 장칼국수를
먹을 수 있는 곳입니다. 장칼국수에는 청양고추와 후춧가루, 고춧가루를 넣어
매콤하게 맛을 내고 달걀을 풀어내는 것이 특징입니다.
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