생방송투데이 광진구 등갈비찜 안성 청국장찌개 양평 돌솥생청국장밥 해물등갈비찜 사거리매운양푼등갈비 두리봉 박금순특허청국장돌솥밥 10월 24일

서울 중곡동에 있는 <사거리매운양푼등갈비>에서는 “등갈비찜”을 맛있게 먹을 수

있는 곳입니다. 이곳 등갈비찜에는 등갈비와 산낙지, 전복이 들어가 있는데 요즘은

등갈비와 새우, 낙지, 오징어가 들어가 있어 일교차가 큰 환절이게 보양식으로도

좋은 음식입니다. 다른 곳과 마찬가지로 매운맛 조절이 가능하기 때문에 매운 것을

좋아 하는 사람들에게도 좋은 장소입니다.

[리얼 맛집 24시간의 비밀- 광진구 등갈비찜]

■ 사거리매운양푼등갈비

서울 광진구 중곡동 245-24

02-499-7292

 

 

[오천만의 메뉴- 청국장]

■ 두리봉- 청국장찌개

경기도 안성시 보개면 보삼로 100

031-674-8919

■박금순특허청국장돌솥밥- 돌솥생청국장밥

경기도 양평군 용문면 용문산로 179

031-775-9228

 

 

등갈비찜과 함께 “매운 등갈비 김치찜”, “매운 치즈 등갈비찜”, “매운 양푼 등갈비찜”도

함께 하고 있어 다양한 등갈비찜을 먹어 볼 수 있습니다. 식당에 테이블은 약 8개

정도로 그리 크지 않은 규모로 장사를 하고 있습니다.

또한 청국장 맛집으로 소개할 곳은 안성에 있는 <두리봉>입니다. 이곳은 구수한 냄새와

맛이 끝내주는 청국장을 먹을 수 있습니다. 이곳은 3대째 내려오고 있는 시골 청국장

맛집으로 청국장은 집안의 비법으로 만들어지고 있을 정도로 청국장 하나 만큼은

대한민국 최고라고 할 수 있는 곳입니다. 청국장을 만들 때 물 대신 약수를 넣어서

단맛을 대신하고 소금을 넣서 청국장 간을 하는 것이 아니라 직접 담은 전통 간장을

이용해서 간을 해 더욱 깊은 맛을 내고 있습니다.