전주에 있는 <기찻길옆오막살이>에서는 닭볶음탕을 맛있게 먹을 수 있습니다.
특히 가게를 방문하게 되면 정말로 기찻길이 있어서 이곳이 기찻길옆오막살이
인지 알 수 있을 것입니다. 가게 분위기가 상당히 이색적입니다. 마치 옛날 집에
들어와 있는 느낌으로 식사를 알 수 있습니다. 상당히 다양한 안주거리가 준비되어
있는데 비가 오는날 방문을 하면 파전이나 동동주, 두부김치 등과 상당히 잘 어울리는
집이라 할 수 있습니다. 이곳을 찾는 많은 사람들이 닭볶음탕을 주문하지만 닭볶음탕
말고도 다양한 음식들이 대부분 맛있어 뭐든 상관없이 주문을 해도 맛있게 먹을 수
있습니다.
[리얼 맛집 24시간의 비밀- 전주 닭볶음탕]
■ 기찻길옆오막살이
전북 전주시 덕진구 인교 9길 71
063-245-5870
[오천만의 메뉴- 70년 뚝심 평양냉면]
■ 평양냉면
충남 천안시 동남구 큰시장길 27
041-551-4851
천안에 있는 <평양냉면>이라는 곳에서는 진짜 평양냉면을 맛볼 수 있는 곳입니다.
70년 전통으로 지금까지 3대째 이어오고 있는 곳으로 겉으로 보기에도 상당히 오래된
노포로 보이는 곳으로 누구나 이곳에서는 세월과 전통에 맛을 느낄 수 있습니다.
이곳에 평양냉면은 동치미가 들어갔는지 안 들어갔는지 잘 알지 못할 정도로 단맛이
적고 고기의 향이 담백해서 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.
면은 쫄깃쫄깃하고 탱글해 평양냉면의 고유의 식감을 그대로 맛 볼 수 있습니다.
담백한 육수의 비결은 곰피로 감싼 양지와 서리태 콩, 찹쌀 시래기 풀로 끓인 사골을
함께 우려내는 것에 있습니다. 평양냉면과 함께 이곳에서 맛있게 먹을 수 있는 불고기는
돼지기름을 품고 있는 청포묵의 고소함까지 맛 볼 수 있어 평양냉면과 환상적인 궁합을
자랑하고 있습니다.