5월 첫째 주 금요일, 생생정보- 유별난 맛집에서는 우리가 주변에서 먹어보지 못한
다양한 음식을 소개합니다. 다양한 재료를 이용해서 맛있는 음식을 만들어 선보이는
곳을 찾아 나선 제작진. 오늘은 과연 어떤 이색적인 음식을 소개할지 방송을 통해서
확인해 봅니다.
오늘 유별난 맛집에서 소개하는 첫 번째 음식은 “명란젓 품은 돈가스”입니다. 이곳은
송파구에 있는 <미자식당>이라는 곳으로 화학조미료를 절대 사용하지 않는 건강한
음식을 만들고 있는 곳입니다.
[유별난 맛집]
▶ 명란젓 품은 돈가스- 미자식당
서울시 송파구 오금로 18길 14
02-425-0809/ 가격정보: 명란돈가스 12,000원
▶ 매갈랍스터- The 꽃갈비
인천 부평구 시장로 30번길 20 102호
032-523-5260/ 가격정보: 매갈랍스터 모둠 39,900원
이곳에 대표 메뉴는 바로 명란돈가스입니다. 돼지고 등심을 넓게 펴고 그 안에
명란젓을 통째로 넣어 김밥을 마는 것처럼 말아 튀겨낸 것으로 명란돈가스에
들어가는 명란젓은 가락시장에서 저염식으로 만든 명란젓을 이용해서 만들고
있습니다. 미자식당에서는 한상차림으로 손님들에게 제공을 합니다.
한상차림에는 제철과일부터 국과 반찬,김치, 샐러드가 포함되어 있습니다. 국과 반찬은
매일 바꿔서 손님들에게 제공을 합니다. 영업시간은 화~일: 1시30분~14시30분/
17시30분~21시까지 하고 재료 소진시 일찍 마감할 수 있습니다. 휴무일은 월요일입니다.
“매갈랍스터”맛집으로 소개되는 <The 꽃갈비>라는 곳은 아직 오픈을 한지 얼마 되지
않은 곳입니다. 방송에서는 “매갈랍스터”라고 소개가 되는데 가게 입구에 들어가는
곳에 소개로는 “랍스타매운갈비찜”으로 소개가 되어 있습니다. 매운갈비찜을 주문하게
되면 수제오뎅튀김을 무한리필로 먹을 수 있습니다. 또한 갈비찜은 모든 메뉴를 매운맛
조절해서 먹을 수 있어 매운 것을 좋하 하는 사람들에게는 상당히 갈비찜을 맛있게
먹을 수 있는 곳입니다.