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여름철 무더위를 식혀주는 것 중에 최고는 바로 시원한 음식입니다. 오늘 방송에서
시원하고 맛있게 먹을 수 있는 “황제물회”를 판매하고 있는 안산에 <생생뽈락세꼬시>를
소개합니다. 식당 안쪽은 작은 룸이 따로 있어 다른 사람들과 분리된 공간에서 먹을 수
있어 좋습니다. 룸이 약 10개 정도 있는 듯합니다. 가게 이름처럼 이곳에서는 세꼬시를
맛있게 먹을 수 있는데 오늘 소개하는 메뉴는 여름철, 지금 딱 좋은 “황제물회”입니다.
이곳에 황제물회는 2018년 오너 셰프 물회 경연대회에서 1등을 한 레시피로 만들어지고
있습니다. 가격은 35,000/ 50,000/65,000원입니다.
[딱 하나 바꿨을 뿐인데]
▣ 생생뽈락세꼬시- 황제물회
경기 안산시 단원구 선부광장 1로 118
031-411-2188
▣ 성진묵은지감자탕- 한방등뼈찜
인천 연수구 청능대로 113번길 12
032-812-8878
황제물회에는 전복에 해삼, 멍게, 문어숙회, 회 등이 한가득 나옵니다. 해산물에 양이
많아 밑에 깔려 있는 야채들이 하나도 보이지 않을 정도 입니다. 보통 물회를 먹다 보면
해산물보다 야채가 너무 많이 들어가 있어 물회를 먹는지 야채비빔을 먹는지 구분이 되지
않는 곳들이 있는데 이곳에서는 제대로 된 물회를 먹을 수 있습니다.
시원하게 새콤달콤하게 만들어 낸 육수는 따로 나오고 있어 손님들이 원하는 만큼 부어
먹으면 됩니다.
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