생생정보통 용산 통갈치조림 통갈치구이 구리 산더미감자탕 개봉맛두 생생정보 우주정가불고기전골감자탕 한남동 제주식당 통갈치구이 정식 통은갈치조림 생생정보 8월24일

구리에는 참 이상한 가게 이름을 하고 있는 식당이 있습니다. 이곳은 <우주 정가

불고기전골 감자탕>이라는 곳입니다. 가게 이름에 판매가고 있는 음식이 들어가 있는

듯 합니다. 오늘 방송에서는 이곳에서 판매하고 있는 “산더미 감자탕”을 소개합니다.

감자탕과 함께 버섯불고기전골, 매운치즈 돈불고기, 그리고 식사류로 뼈해장국, 양지탕,

육개장, 냉면 등을 판매하고 족발과 넥본스테이크까지 다양한 음식을 판매하고 있는

곳입니다. 참고로 놀이방도 상당히 크게 만들어 놓아서 아이들이 있는 가족이 방문을

해도 좋습니다.

[개봉맛두! 오늘의 개봉작: 신과 함께]

▣ 산더미 감자탕- 우주 정가 불고기전골 감자탕

경기도 구리시 동구릉로 85번길 17

031-551-7779

 

 

▣ 통갈치 조림&구이- 제주식당

서울 용산구 대사관로 48/ 02-790-9969

“산더미 감자탕”은 정말 깊은 냄비에 산더미처럼 쌓아서 나오는 감자탕이 탑을 이루고

있을 정도입니다. 감자탕을 주문할 때 우거지도 함께 주문을 해서 먹데 되면 더욱

맛있게 먹을 수 있습니다. 보통 다른 곳은 우거지가 감자탕에 함께 나오지만 이곳은

우거지 사리를 추가해서 먹으면 더욱 진하고 깊은 맛의 국물을 먹을 수 있습니다.

용산에 있는 <제주식당>은 제주 향토 음식점으로 알려져 있습니다. 오늘 이곳에서

맛있게 먹을 수 있는 “통갈치 조림과 구이”를 소개합니다. 반찬으로 나오는 음식도

모두 정갈하게 제공되고 있어 맛있는 식사를 할 수 있는 곳입니다.

 

 

통갈치구이에 사용하는 갈치는 정말 정말 큰 사이즈가 제공되고 있는데 이곳에서

일하는 분들이 직접 가시를 발라주기 때문에 편안하고 맛있게 먹을 수 있습니다.

이곳은 제주도에서 직접 공수한 재료를 이용해서 음식을 만들고 음식을 만들 때

사용하는 된장이나 간장도 직접 만들어 사용을 하고 참기름 등도 직접 짜서 사용을

하고 있을 정도로 음식 하나하나에 많은 신경을 쓰고 있는 곳입니다.