[비법천하- 묵은지 삼겹살 수타 짬뽕]
창원에 있는 한 중화요리 집에서는 상상을 초월하는 짬뽕을 먹을 수 있습니다. 이곳은 창원에 있는 “아라원”이라는 곳으로 비주얼 갑의 해물전골짬뽕을 먹을 수 있는 곳입니다. 이곳을 찾는 손님들은 아라원에서 판매를 하고 있는 짬뽕을 보고 해물전골이다, 해물짬뽕이다라며 상당히 많은 의견이 나오고 있습니다. 그 이유는 짬뽕에 나오는 해물들이 너무나 많은 양에 푸짐하게 나오기 때문입니다. 그래서 이곳을 찾는 손님들 중에서는 “엽기짬뽕”이라고 주문하는 손님들도 있다고 합니다. 엽기짬뽕은 높이 25cm에 엄청난 해산물이 들어가 짬뽕을 만들고 있는 사장님도 해물전골도 되고 짬뽕도 된다고 할 정도로 짬뽕인지 전골인지 구분이 가지 않습니다.
아라원은 테이블이 한 8개 정도로 그리 크지 않은 식당입니다. 그래서 점심 시간에 방문을
하게 되면 대기를 해야 하는 경우가 많습니다.이점은 미리 알고 방문을 하기시 바랍니다.
아라원에서는 수타면을 사용하고 있습니다. 특히 엽기전골짬뽕을 업그래이드 해서 새로나온
“묵은지 삼겹살 수타 짬뽕”은 이곳에서 새롭게 많은 손님들에게 사랑을 받고 있는 메뉴입니다.
이 메뉴는 술자리가 많은 직장인들을 위해서 진한 육수에의 얼큰한 짬뽕국물과 돼지고기의
담백한 맛이 환상적인 조화를 이루고 있는 메뉴입니다. 엽기짬뽕과 마찬가지로 어마어마한
비주얼을 보여주며 등장한 짬뽕은 우선 해물을 먼저 골라 먹고 나중에 함께 나오는 채소를
넣어 주고 면까지 넣어서 먹으면 최고의 맛을 볼 수 있습니다.
여기서 끝이 아닙니다. 묵은지와 삼겹살이 나오기 때문에 이 재료까지 들어가게 되면 전날
먹었던 술로 숙취가 있는 사람들도 한방에 날릴 수 있는 그런 맛을 선보이고 있습니다.
■ 아라원
경남 창원시 마산회원구 내서읍 옥정 1길 17 055-231-4992