[문전성시의 비밀]
생생정조 “문전성시의 비밀” 코너에서는 탕요리를 준비 했습니다. 더운 여름철
보다 찬바람이 불면 더욱 생각나는 국물요리, 오늘은 겨울철 더욱 맛있게 먹을 수
있는 동태탕과 문어탕 맛집을 함께 알아보도록 하겠습니다.
동태탕 맛집으로 소개 되는 곳은 경기도 하남에 있는 <별난동태마을>이라는
곳입니다. 이곳에서는 “동태탕”과 “동태전골”을 전문으로 하고 있는 곳입니다.
이곳은 서하남IC 바로 옆에 위치하고 있는 곳이라 찾기도 쉬운 곳에 있습니다.
별난동태마을에 동태탕은 뚝배기에 팔팔 끓는 상태에서 손님들에게 나옵니다.
■ 동태탕- 별난동태마을
경기도 하남시 서하남로 120 (02-473-8668) 영업시간: 09시~22시 / 가격 정보: 동태탕 8000원, 동태전골 23,000원 ■ 문어탕- 여수돌문어 경기도 수원시 팔달구 인계로 108번길 49(031-222-3307) 영업시간: 17시~24시/ 일요일 휴무 가격정보: 문어탕 65,000원 , 통문어구이 65,000원
진하게 보이는 국물이 전날 소주한잔 한 사람들에게 해장용으로 최고인 듯합니다.
어떤 사람들은 낮부터 동태탕에 소주 한잔 하는 손님들도 있을 정도로 깔끔하게
매운 맛을 느낄 수 있습니다. 뚝배기 안에 국물이 별로 없을 정도로 동태와 내장이
엄청나게 많이 들어가 있어 제대로 만들어 낸 동태탕을 먹을 수 있습니다.
문어탕 맛집으로 소개되는 곳은 수원에 있는 <여수돌문어>라는 곳입니다. 이곳은
수원 베스트 맛집이라고 할 정도로 많은 사람들이 찾고 있습니다. 그래서 저녁
7시 이후와 금요일은 예약을 할 수 없게 해 놓았습니다. 먼저 오는 손님 순으로
자리를 제공하고 있기 때문에 저녁시간에는 항상 웨이팅을 해야 합니다.
가게에 들어가는 입구에는 수족관 안에서 싱싱하게 헤엄치고 있는 돌문어를 볼 수
있습니다. 문어탕세트로 주문을 하게 되면 탕과 함께 숙회, 튀김도 함께 먹을 수
있습니다. 이곳에 문어탕은 겨울철 보양식으로도 아주 좋을 듯 합니다.