[장사의 신- 연 매출 14억 순댓국]
양재역에 있는 <한국순대>는 인근 주민들에게 순대국 맛집으로 유명한 곳입니다.
대부분 순대국에는 들깨를 많이 넣어서 판매를 하는 곳들이 많습니다. 돼지 잡냄새를
잡기 위해서 향이 강한 들깨가루를 넣는데 이곳 한국순대에서 판매하고 있는 순대국은
둘깨가루가 아주 적게 들어가 깔끔하고 담백한 국물맛을 자랑하는 순대국을 먹을 수
있습니다. 일반 순대국의 국물이 약간 텁텁한 것에 비하면 이곳은 아주 담백한 맛을
내고 있는 곳입니다. 순대국에는 순대와 내장도 푸짐하게 들어가 있어 누구나 방문을
하더라도 만족한 한끼를 먹을 수 있는 곳입니다.
▶한국순대
서울시 서초구 바우뫼로 35길 4(양재동 5-22)
순대국에는 양념장도 함께 올려져서 나오기 때문에 양념장을 싫어 하는 손님들은
미리 주문을 할 때 이야기 하는 것이 좋습니다. 이곳 순대국에는 진한 맛을 볼 수
있는데 기름기가 적고 고기의 잡냄새가 나지 않아 남녀노소 누구나 방문을 하더라도
부담없이 맛있는 순대를 먹을 수 있습니다. 순대만 먹고 싶은 사람들은 순대만 주문을
해서 먹어도 되는 곳이기 때문에 방문을 해도 좋습니다.
그리고 24시간 연중무휴로 운영을 하고 있는 한국순대는 밤 늦은 시간이나, 새벽에
방문을 하더라도 뜨끈뜨끈한 순대국을 먹을 수 있는 곳입니다. 시간에 상관없이
방문할 수 있어 좋습니다.
한국순대에서 손님들에게 제공하는 순대는 이곳에서 직접 만들어낸 순대만을 사용하고
있습니다. 식당 벽을 보게 되면 이곳을 다녀간 연예인들 사인도 있어 이곳이 유명한
곳이라는 것을 단적으로 알 수 있습니다. 오늘처럼 추운 날씨, 퇴근길에 뜨끈한
순댓국에 소주 한잔 하고 집으로 가는 것도 좋을 듯 합니다.