생생정보 44년 전통 수원 떡집 별미떡집 괴산군 매운탕 생생정보통 가업에 살으리랏다 매산시장 2대째 떡집 무식한 여행

[가업에 살으리랏다- 44년 전통 수원떡집]

수원 매산시장에는 2대째 44년 전통을 가지고 있는 떡집이 있습니다. 이곳은

<별미떡집>라는 곳으로 수원에서는 상당히 유명한 곳입니다. 김성복 이기순

부부가 운영을 하고 있는 이곳에 이제는 아들 김창모 씨가 가업을 이어가고

있습니다. 상당히 유명한 떡집이지만 이곳을 방문하게 되면 아주 소박한 것을

볼 수 있을 것입니다.

■ 별미떡집

경기도 수원시 팔달구 매산로 20번길 21

031-247-1444

 

 

[무식한 여행 – 충북 괴산군 청안면 효근리>

■ 매운탕- 우리매운탕

충북 괴산군 괴산읍 괴강로느티울길 8-2

043-834-0005

 

가게에 있는 기계 5대 중 한 대만 자동화 기계고 나머지는 모두 반자동 기계로

떡을 만들고 있는 곳입니다. 이렇게 반자동 기계로 떡을 만들고 있는 이유는

사람 손을 거쳐야 맛이 있는 떡을 만들 수 있다는 철학 때문이라고 합니다.

자신들의 전통의 맛과 함께 장사 철학까지 가지고 있는 맛있는 떡집을 함께

합니다.