영숙이네집 :: 생활의 달인 안동불고기의 달인 구리 즉석떡볶이의 달인 52년 전통 안동식 불고기 국물부어 먹는 불고기 5000원 무한리필 안혜원 임주상 달인 벅시분식 대구식육식당


반응형

생활의 달인에서는 많은 사람들이 좋아 하는 국민 간식 떡볶이 달인을 찾아 갑니다. 즉석 떡볶이에 숨은 손맛을 보여주고 있는 구리 수택동에 벅시분식이라는 곳에서 떡볶이를 만들고 있는 안혜원 달인이 오늘의 주인공입니다. 달인의 떡볶이에는 양배추 등 일반적으로 떡볶이에 들어가는 재료를 사용하며 특별한 채소 없이도 깔끔하고 달달한 국물 맛을 자랑하는 양념장이 비법이라고 합니다. 또한 소금도 전혀 사용하지 않고 간을 정확하게 맞추는 비법까지 오늘 방송을 통해서 공개될 예정입니다. 벅시분식은 아주 오래전부터 구리여중,고등학교를 나온 학생들에게 추억의 맛집으로 알려지고 있습니다.

지금도 오래전  학생시절 이곳에서 떡볶이를 먹었던 학생들이 나이가 먹고 자식들과 함께

 

이곳을 찾고 있습니다벅시분식에서는 치즈즉석떡볶이를 1인분에 2,000원에 판매를 하고

있습니다. 2인분 이상 주문이 가능하기 때문에 이것은 미리 알아 두고 방문을 해야 합니다.

그리고 이곳을 찾는 학생들을 위해서 오후 6시까지 1인당 5000원에 떡볶이를 무한리필로

먹을 수 있습니다.

주문을 할 때 매운맛도 단맛, 중간맛,매운맛으로 손님들이 선택을 해서 먹을 수 있어 더욱

맛있는 떡볶이를 먹을 수 있는 곳입니다.즉석치즈떡볶이에는 라면사리와 쫄면사리,모짜렐라

치즈가 기본으로 들어가 손님들에게 제공이 됩니다. 떡과 라면 등을 모두 먹고 난 뒤에는

볶음밥으로 마무리를 하게 되면 대한민국 최고의 즉석떡볶이를 맛보게 될 것입니다.

안동에서 52년 동안 한우 불고기를 손님들에게 제공을 하고 있는 곳이 있습니다. 우리가

보통 먹어온 불고기는 간장에 재우는 것이지만 이곳은 생김새부터가 다른 곳 하고 다릅니다.

불고기는 고기 무침에 육수를 부어 끓여낸 안동식 불고기를 먹을 수 있는 곳입니다. 생고기로

깊은 맛을 내고 있는 이곳의 숨겨온 가문의 비빔을 함께 합니다.

 

 

<벅시분식-구리떡볶이>

경기도 구리시 수택동 453-24 (010-2846-9710)

<대구식육식당- 안동불고기>

경북 안동시 풍산중앙길 152번지 (054-858-4212)

반응형
Posted by 영숙이네집 :