이태원에는 상당히 이색적인 다양하고 맛있는 음식들을 팔고 있는 곳들이 많습니다.
그 중에서 오늘 <수요미식회 168회>에서는 부대찌개를 주제로 방송을 합니다. 부대찌개는
여전에도 한 번 소개가 됐지만 아마도 오늘 방송 이후에도 여러 번 더 방송을 해도 좋지
않을까 합니다. 이번 시간에 소개하는 “이태원 김치부대찌개”맛집은 바로 <고암식당>입니다.
고암식당은 부대찌개 하나 메뉴만 있습니다. 부대찌개 하나로 20년 넘게 장사를 하고 있는
곳이니 만큼 부대찌개는 대한민국 어디에 내 놓아도 자신 있을 것입니다. 물론 이곳에서
부대찌개를 먹어 본 사람들도 모두 칭찬을 아끼지 않고 있는 곳입니다.
[수요미식회- 이태원 김치부대찌개]
▶ 고암식당
서울 용산구 이태원로 27가길 5 (이태원동 123-3)
02-796-1813
영업시간은 11시~20시까지 하고 마지만 주문은 19시까지 하고 있습니다. 글고 매주 일요일
정기 휴일입니다. 부대찌개는 2인 이상 주문을 해야 합니다. 1인에 7000원이면 먹을 수
있습니다. 여기에 사리를 추가 하면 되는데 라면,당면, 치즈, 햄, 소시지를 추가로 넣을 수
있습니다. 더 맛있는 부대찌개를 먹기 위해서는 사리를 추가 하는 것이 좋습니다.
부대찌개에 소시지, 햄, 당면은 기본적으로 들어가 있기 때문에 치즈나 라면을 추가로 주문
해서 먹어도 맛있게 먹을 수 있습니다.
부대찌개에 보통은 육수를 넣어서 나오는데 이곳은 물을 먼저 놓고 먼저 끓이다가 나중에
육수를 넣어주는 것이 조금 이색적입니다. 가게 안은 모두 좌식으로 되어 있고 공간은 그리
넓은 곳이 아닙니다. 부대찌개 국물은 진한 맛을 내는 것이 아니라 조금 깔끔하게 먹을 수
있는 국물맛입니다. 만약 진한 부대찌개 국물맛을 좋아 하는 분들에게는 조금 호불호가 갈릴
수 있는 곳이기도 합니다. 하지만 부대찌개 맛집답게 부대찌개 맛은 훌륭하다고 할 수 있는
곳입니다.