오늘N 부천 비빔칼국수 칼제비

[오늘N, 오늘은 국수 먹는 날, 부천 수제비빔칼국수]

 

경기도 부천에 있는 한 국숫집은 수제비빔칼국수 맛이 좋아서 손님들의 입맛을 사로잡고 있는 곳이 있습니다. 이곳에서 맛볼 수 있는 수제비빔칼국수는 쫄깃한 칼국수 면에 새콤달콤한 양념으로 사람들의 입맛을 사로잡고 있습니다.

 

오늘n-비빔칼국수

그냥 보면 특별한 것이 없어 보이는 평범한 수제비빔칼국수지만 사람들의 입맛을 사로잡고 있는 비빔칼국수 맛집은 바로 아래에서 확인할 수 있습니다.

 

오늘n-비빔칼국수

 

 

이곳 수제비빔국수의 맛의 비결은 바로 양념에 있습니다. 사과와 배를 비롯해서 각종 채소를 물과 함께 한 달 동안 숙성과정을 거쳐 깊은 감칠맛은 물론이고 건강까지 챙겼습니다.

 

 

여기에 직접 담은 백김치 들어가 더욱 상큼하게 먹을 수 있습니다. 정성으로 만든 비빔칼국수는 언제 먹어도 한결같은 맛을 자랑합니다.

 

오늘n-비빔칼국수

그리고 수제비빔칼국수 면발의 비밀은 바로 대형 기계를 사용해서 뽑은 쫄깃한 반죽으로 손칼수를 만들어 사용하고 있어 더욱 맛있는 면발을 먹을 수 있습니다.

 

오늘n-비빔칼국수-보쌈

수제비빔칼국수와 함께 이곳에 또 다른 인기 메뉴가 있는데 바로 수제비와 칼국수를 함께 맛볼 수 있는 칼제비입니다.

 

오늘n-비빔칼국수-보쌈

 

멸치와 벤댕이를 넣어 맑게 우려낸 육수에 수제비, 손칼국수가 더해진 맛은 한 번 먹으면 절대 잊을 수 없는 맛입니다. 작은 것 하나에도 정성을 쏟는 사장님, 비빔칼국수, 칼제비 한 그릇을 만들기 위해서 노력하고 있는 부천 비빔칼국수 맛집을 찾아가 봅니다.

 

오늘n-비빔칼국수-잔치국수

■ 당아래 비빔국수

경기도 부천시 원미구 부흥로 424

032-667-7550

 

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