영숙이네집 :: VJ특공대 도쿄 구운빙수 110년 된 세계 최초 붕어빵 구운팥빙수 초밥만들기 체엄 라면대학 노 젓기 체험 오쿠부야 명물 빙수 도코 미식탐험


반응형

[VJ특공대- 도쿄 미식 탐험]

전 세계 사람들이 가장 방문하고 싶은 도시가 바로 도쿄라고 합니다. 그래서 오늘

VJ특공대에서는 여행에서 빼 놓을 수 없는 맛집을 소개합니다. 도쿄에 다양한 맛집을

함께 알아 보는 시간을 마련했습니다. 도쿄를 찾는 많은 사람들의 주 목적은 바로

먹는 것이라고 합니다. 과연 도쿄에는 어떤 음식이 유명하기에 전 세계 사람들이

도쿄를 찾고 있는지 궁금해집니다.

젓기 체험

도쿄도 고토구 미나미 1-1 열 요코쥬켄가와 친수공원 승선소

(12~2월은 매주 일요일, 3~11월은 매주 수요일 오전 10시부터 운영합니다.)

03-3647-8454

 

 

세계 최초의 붕어빵

도쿄도 미나토구 아자분주만 1-7-14

영업시간: 10~20, 화요일과 셋째 주 수요일 휴무

 

 

 

구운 빙수

도코도 시부야구 카미야마초 7-15

영업시간: 1330~17/ 03-5738-5740

 

초밥만들기 체험

도쿄도 주오구 츠키지 6-22-3 6층 츠키지 쿠킹

사전 예약 필수 / http://tsukiji-cooking.com/ 080-5966-4378

 

라면 대학

도쿄도 도시마구 미나미 이케부쿠로 1-17-3

03-6279-3100

 

도쿄에 방문을 하게 되면 세계 최초의 붕어빵 가게가 있다고 합니다. 이곳은 1909

에도시대부터 장사를 시작했다는 작은 가게가 있습니다. 할아버지를 시작으로 해서

지금 아들까지 붕어빵 가게를 물려받아 장사를 하고 있습니다. 무려 110년 동안

붕어빵을 만들어 오고 있는 이곳은 지금도 많은 사람들이 찾고 있는 명소가 되고

있습니다.

이곳에 붕어빵을 먹어 보기 위해서는 오랜 시간 기다려야 하는 것은 기본입니다.

우리나라의 붕어빵과는 조금 다른 붕어빵을 먹어 볼 수 있다고 합니다. 무게만

2kg인 무쇠틀 수십 개를 타지 않게 수시로 뒤집어가면서 만들어 내고 있는 붕어빵은

얇은 껍질 안에 팥이 가득 들어가 있습니다.

비가 오나 눈이 오나 언제나 많은 사람들이 찾고 있는 맛집이 있습니다. 오쿠부야의

명물인 구운 빙수를 먹어 보기 위해서 많은 사람들이 찾고 있는 것입니다.

보통 빙수라고 하면 얼음을 갈아서 만들어 내는 것이지만 이곳은 곱게 간 얼음 위에

커스터드 크림과 딸기를 켜켜이 올린 뒤 설탕을 뿌려줍니다. 겉은 불로 그을려주면

완성이 됩니다. 차가운 빙수와 뜨거운 머랭이 만나 바삭하고 달콤한 빙수를 먹을 수

있는 것입니다. 방송을 통해서 전 세계가 좋아 하는 도쿄를 만나 봅니다.

반응형
Posted by 영숙이네집 :