생생정보통 광주 숯불한우떡갈비 양평 모둠해물아귀찜 들깨아귀찜 빛고을떡갈비 왕창아구찜 생생정보 맛의 정석 가족끼리 왜 그래 맛집

[맛의정석- 가족끼리 왜 그래]

광주에는 떡갈비로 유명한 곳들이 상당히 많습니다. 그 중에서 방송에도 많이 소개가 되고

떡갈비 맛도 좋은 <빛고을떡갈비>는 담백하고 달달하게 떡갈비를 먹을 수 있어 많은

사람들에게 인기를 얻고 있는 곳입니다. 송정에 떡갈비 골목에 있는 많은 떡갈비 집중에서도

이곳에서는 부드럽고 촉촉한 떡갈비를 먹을 수 있어 더욱 많은 사람들이 찾고 있습니다.

<빛고울떡갈비>에서는 떡갈비에 사용하는 고기는 한우 중에서도 부드럽고 맛있는 부위인

암소 우둔살과 목살, 길빗살을 적절하게 섞어서 사용하고 있습니다.

 

■ 모둠해물아귀찜- 왕창아구찜

경기도 양평군 강하면 왕창로 17-12

031-774-1597/ 11시30분~21시

브레이크타임 15시~17시(주말, 공휴일은 없음)

 

 

■ 숯불한우떡갈비- 빛고을떡갈비

광주 광산구 광산로 29번길 14

062-944-6670/ 10시30분~21시30분

 

 

떡갈비는 굽기 전에 한 번, 구우면서 또 다시 한 번, 두 번 양념을 발라 주고 있어 떡갈비에

촉촉한 식감을 유지할 수 있습니다. 그리고 이곳에 또 다른 매력이 있습니다. 떡갈비를 먹기

위해서 방문한 사람들을 모두 놀라게 만드는 정체는 바로 뼈탕입니다.

 

뼈탕은 떡갈비를 주문하면 덤으로 제공하고 있습니다. 돼지 등뼈와 다리뼈를 삶아낸 뼈탕은

맛도 맛이지만 살이 푸짐하게 붙어 있습니다. 그냥 팔아도 될 정도로 맛있게 먹을 수 있는

뼈탕이 공짜로 제공되고 있는 것입니다. 그것도 손님들이 원하면 원하는 데로 계속 제공하는

무한리필로 주고 있습니다.

 

떡갈비와 함께 뼈탕, 그리고 다양한 반찬들이 수북하게 올라오면 진짜 남도식 밥상이 얼마나

훌륭하고 맛있는지를 알 수 있습니다. 가격은 한우숯불떡갈비 21000원. 돼지숯불떡갈비 13000원에 먹을 수 있습니다.

 

 

양평에 있는 <왕창아구찜>은 수산물시장에서 직접 공수한 싱싱한 아귀를 이용해서 음식을

만들고 있습니다. 이곳은 가족과 함께 운영을 하고 있어 더욱 친절하게 손님들에게 대응하고

직접 재배한 쌀을 이용해서 밥을 짓고 있습니다.

 

 

푸짐하게 나오는 아귀찜과 함께 국물이 시원한 동태알탕도 맛있게 먹을 수 있습니다.

양평은 관광객들이 많이 찾고 있는 곳이라 <왕창아구찜>에서는 단체모임도 가능하고

양평역에서 픽업을 할 수 있습니다.

 

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