생활의 달인 연남동 대한민국 멘보샤 유행의 원조 달인 은둔식달 중국집

[생활의 달인 연남동 멘보샤 달인]

 

생활의 달인 은둔식달에서는 대한민국 최고의 멤보샤 셰프로 알려진 이연복 셰프를 넘어선 달인을 소개합니다. 오늘 소개하는 달인은 멘보샤를 유행 시킨 원조 달인이라 할 수 있습니다.

 

출처-생활의달인

멘보샤를 유행 시킨 곳이라 많은 사람들이 이곳에 멘보샤를 찾고 있습니다. 이곳을 찾는 손님은 이연복 셰프가 하는 식당도 어렵게 갔는데 거기가 A급이라면 이곳은 S급이라고 극찬할 정도입니다.

 

“연남동 멘보샤 맛집 정보는 바로 아래서 확인 하세요”

 

 

 

■ 산왕반점 연남동본점

서울 마포구 성미산로 29안길 19-5

02-324-0305/ 월요일 휴무

 

▲ 생활의 달인 안동 찰떡집 떡메기치 달인 80년 전통 찹쌀떡 택배 구입

생활의 달인 안동 찰떡집 떡메기치 달인 80년 전통 찹쌀떡 택배 구입

 

은둔식달에서 멘보샤 달인으로 소개하는 곳은 연남동에 있는 <산왕반점>입니다. 멘보샤에 들어가는 속재료가 모두 새우살로 보일정도로 새우살이 상당히 많이 들어갑니다.

 

출처-생활의달인

여기에 새우결이 하나하나 살아 있어 입안에서 톡톡 터지는 식감까지 그대로 맛볼 수 있습니다. 식빵에 새우살을 다져서 튀긴 음식인 멘보샤이기 때문에 상당히 기름이 많이 들어가 있는데 이곳 멘보샤는 전혀 느끼함 없이 최고의 멘보샤를 맛볼 수 있습니다.

 

출처-생활의달인

달인이 만든 멘보샤는 진짜 속으로 들어가는 것은 새우를 100% 다져서 만든 것으로 원래 만들기 까다로운 음식을 이곳 <산왕반점>에서는 제대로 맛볼 수 있습니다.

 

 

▲ 생활의 달인 전주 탕수육 장립해 달인 간짜장 물짜장 은둔식달 중국집

생활의 달인 전주 탕수육 장립해 달인 간짜장 물짜장 은둔식달 중국집