[고기서 만나 성남 40년 전통 갈매기살 원조 노포 양념갈매기살 통갈매기살 여수동 생갈매기살 4회]
“고기서 만나” 4회는 소고기 보다 더 맛있게 먹을 수 있는 돼지고기 갈매기살 맛집 두 곳을 찾아가 봅니다. 오늘 강호동, 송소희, 김호영이 갈매기살 맛집으로 찾은 곳은 대한민국 갈매기살 3대 성지라고 불리는 종로 갈매기 골목과 성남 여수동에 있는 생갈매기살과 양념갈매기살을 맛볼 수 있는 곳입니다.
성남 갈매기살 맛집은 진정한 갈매기살 원조 노포 맛집으로 무려 40년 전통을 이어오고 있는 곳입니다. 이곳에서는 소고기급 비주얼과 엄청난 육즙으로 역대급 먹방을 선보일 예정입니다.
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■ 사철숯불갈매기
경기도 성남시 분당구 양현로 445-1
031-701-1278
영업시간 : 11시~22시
야탑역에서 약 900m 거리
양념/ 통/ 생갈매기살 18,000원
성남 40년 전통 갈매기살 맛집으로 소개되는 곳은 <사철숯불갈매기>라는 곳입니다. 이곳은 2대째 가업으로 이어져 내려오는 곳으로 고기를 통째로 공수해서 직접 손질하고 매장에서 직접 만든 양념을 사용합니다.
또한 야채는 직접 농사지은 것만 손님들에게 제공하고 참숯으로 구워내는 갈매기살를 다양한 밑반찬과 함께 맛볼 수 있고 여기에 구수한 된장찌개까지 그 맛이 일품입니다.
저녁 시간에 갈매기살과 함께 소주 한 잔 하기 위해서 찾는 분들은 야탑역에서 900m 정도 떨어진 곳에 위치하고 있어 지하철을 이용해도 좋은 곳입니다. 오랜 세월 동안 갈매기살로 성남 사람들에게 사랑 받고 있는 <사철숯불갈매기>.
식당은 노포 분위기가 물씬 풍기는 곳으로 저녁시간 웨이팅은 필수인 곳입니다. 갈매기살도 양념, 생, 통갈매기살 이렇게 3가지로 맛볼 수 있는 곳이라 꼭 3가지 모두 맛보시기 바랍니다.
▲ 고기서 만나 종로 갈매기살 종로3가 갈매기살골목 생통갈매기살 노포 식당 4회
고기서 만나 종로 갈매기살 종로3가 갈매기살골목 생통갈매기살 노포 식당 4회
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