극한직업 여수 낭만포차 거리 해물삼합 돌게튀김

[극한직업 - 여수 봄을 여는 사람들]

 

여수하면 절대 빼놓을 수 없는 것이 바로 낭만포차 거리입니다. 이곳에는 18개의 점포가 봄을 맞아 새롭게 꽃단장을 해서 손님맞이 준비에 바쁩니다. 식당은 자신만의 방식으로 손님들에게 최고의 음식을 제공하고 있습니다.

 

출처-극한직업

낭만포차거리는 따뜻한 4월 ~5월이 되면 찾아오는 손님들로 인산인해를 이룹니다. 낭만포차에서는 해물 삼합, 돌게 튀김 등 해산물의 맛을 그대로 살린 메뉴를 맛볼 수 있습니다.

 

■ 여수 해녀집

전남 여수시 하멜로 102

010-3611-8875

 

■ 낭만 여장부

전남 여수시 하멜로 102

010-4162-2278

 

■ 섬아일랜드

전남 여수시 하멜로 102

010-5261-2056

 

■ 선남섬녀

전남 여수시 하멜로 102

010-8778-5922

 

 

 

밤에 영업을 시작하는 포장마차지만 작업자들은 오후 4시부터 준비를 시작합니다. 상인들이 가장 힘든 일로 꼽는 것이 바로 포차 설치입니다. 매일 포차 설치를 하는데 파이프를 세우고 컨테이너 위로 올라가 천막을 설치하는 등 무려 1시간이 소요되기 때문입니다. 그리고 영업시간이 지나면 다시 철거를 해야 하는 일을 매일 반복해야 하기에 힘든 일상입니다.

 

출처-극한직업

수산물 배달원은 해산물의 신선함을 유지하기 위해서 매일 포차로 수산물을 배달합니다. 오랜 시간 살아 있는 상태로 보관할 수 있도록 식당마다 수산물을 보관할 할 통을 지급해 매일 물을 갈아주고 있습니다.

 

출처-극한직업

오후 6시부터 새벽 1시까지 찾아오는 손님들을 위해서 18곳의 포장마차 사장님들은 열심히 땀을 흘리며 음식을 만들어 여수의 맛을 알립니다.

 

▲ 극한직업 여수 돌산 갓김치 공장 택배 구입 문의

극한직업 여수 돌산 갓김치 공장 택배 구입 문의

▲ 극한직업 여수 중앙동 24시간 사설 수산물 선어 경매장

극한직업 여수 중앙동 24시간 사설 수산물 선어 경매장