동네 한 바퀴 목포 역장 이탈리아 요리 식당 고듬램지 비프웰링턴

[동네 한 바퀴 목포역 이탈리아 식당]

 

이만기와 함께하는 전남 목포시는 호남선의 종착역이자 국도 1호선의 시작으로 끝이자 시작인 이곳은 매 순간 새롭습니다.

 

목포-이탈리아식당

 

꿈을 위해서 인생을 던진 사람들을 찾아 들어 설레고 살기 위해서 고향을 떠난 사람들이 모여들어 애달픕니다. 그래서 목포는 모든 사람들에게 따뜻한 삶의 터전입니다.

 

동네 한 바퀴에서 이만기가 찾은 목포역 근처 ☞이탈리아 식당은 바로 아래에서 알아 볼 수 있습니다.

 

 

목포-이탈리아식당

 

목포 이탈리아 요리

 

 

목포역 근처에는 유럽을 떠올리게 하는 식당 외관에 이만기의 발길이 멈춥니다. 이곳은 이탈리아 풍경의 그림들이 내부 벽면에 가득한 식당입니다.

 

목포-이탈리아식당

 

식당을 운영하는 사장님은 전직 목포역장 박선민 씨로 40년 넘게 철도를 지킨 그가 60세 나이에 과감하게 요리를 배우고 싶다는 생각이 들어 이탈리아로 떠났습니다.

 

목포-이탈리아식당

 

늦은 유학 셰프지만 “요리할 때 가장 행복하다”는 그의 진심만큼 여느 유명 셰프 못지 않습니다.

 

 

박선민 셰프가 선보이는 대표 메뉴는 ☞“고든램지 비프웰링턴”으로 버섯 소스를 곁들인 소고기 안심을 생지에 싸서 구워내 만듭니다.

 

목포-이탈리아식당

 

정성과 노력으로 만들어 깊은 맛을 내는 ☞이탈리아 요리, 목포 현지인들뿐 아니라 관광객들에게 인기입니다. 과연 그의 인생 2막이 만들어낸 맛은 어떤 맛일까요?

 

목포-이탈리아-식당

 

 

☞동네 한 바퀴 영덕 머구리 형제 횟집 해산물 모둠 자연산 제철 모둠회 물회 횟밥

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